rizs
MIT FŐZZEK MA? – SZÉKELYKÁPOSZTA
MIT FŐZZEK MA? – SZÉKELYKÁPOSZTA Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 1 kg sertéslapocka, 1 ek zsír, 60 gramm füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 kanál pirospaprika, só, bors, delikát (ételízesítő), 3 db […]
MIT FŐZZEK MA? – RAKOTT KÁPOSZTA RÓMAI TÁLBAN
Rakott káposzta római tálban Hozzávalók: 50 dkg dagadó, 20 dkg rizs, 70 dkg édes káposzta, 20 dkg reszelt sajt, 7 dkg füstölt szalonna, 2 kis fej vöröshagyma, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika (mélyhűtött is […]
MIT FŐZZEK MA? – TEJFÖLÖS RIZS PARADICSOMMAL
Tejfölös rizs paradicsommal Hozzávalók: 30 dkg rizs, 1 fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 10 dkg paradicsompüré, 1 evőkanál zsír, törött bors, só. Elkészítés: A rizst megmossuk, leszűrjük, egy kevés […]
MIT FŐZZEK MA? – FŰSZERES MÁJ
Fűszeres máj Hozzávalók: 50 dkg sertés- vagy csirkemáj, 2 dl olaj, ételízesítő, majoránna, törött bors, zöldpaprika, 1 paradicsom, rozmaringlevél, 1/2 dl fehérbor, fokhagyma. A sertésmájat jó vékonyan, hosszúkás szeletekre vágjuk: Az olajat beleöntjük egy lábasba […]
MIT FŐZZEK MA? – HIDEG GYÜMÖLCSÖS RIZS
Hideg gyümölcsös rizs Hozzávalók: 6 dl tej, 12 dkg rizs, 40-50 dkg vegyes gyümölcs (lehet befőtt vagy mélyhűtött is), 3 dl tejszín, 5 dkg porcukor. Elkészítés: A tejből és a rizsből sűrű tejberizst főzünk, és […]
MIT FŐZZEK MA? – KÁPOSZTALEVES HÚSGOMBÓCCAL
Káposztaleves húsgombóccal Hozzávalók: a húsgombóchoz 40 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 4 csapott evőkanál félig főtt rizs, 1 kiskanál reszelt vöröshagyma, só, törött bors; a leveshez 30 dkg savanyú káposzta (egy kis káposztalé), 1/2 fej […]
KÖRÍTETT RIZSES HÚS
Körített rizses hús Hozzávalók: 25 dkg pörköltnek való sertéshús, 20 dkg fejtett zöldborsó, 25 dkg zöldbab, 3 kisebb fej karalábé, 5 dkg rizs, 5 dkg zsiradék, 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál őrölt kömény, 1 […]
MIT FŐZZEK MA? – TÖLTIKE
Töltike Hozzávalók: 12-15 szőlőlevél, 50 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs, l tojás, 1 kis fej vöröshagyma, törött bors, só, 5 dkg zsír, 2 evőkanál liszt, 50 dkg sóska, 2 dl tejföl, cukor. A még […]
AZ EGÉSZSÉGES
AZ EGÉSZSÉGES Ha van egy-két jó vicced, nevetséges mémed, röhögni való karikatúrád, akkor küld el a pistike@pistike.hu címünkre, és mi megosztjuk a weblapunkon, és a Facebookon! Az arra érdemesek pedig a – szerző […]