Alma
ALMÁS LEPÉNY
Almás lepény Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt, 20 dkg margarin, 10 dkg cukor, 3 tojássárgája, csipetnyi só; a töltelékhez: 1,5 kg alma,3 dkg vaj, 10 dkg cukor, 3 tojásfehérje, 15 dkg aszalt szilva, 2 […]
aszalt szilva
Gasztronómia
BACONBE GÖNGYÖLT SAJTOS-ASZALT SZILVÁS HARCSAFELFÚJT
Hozzávalók (egy kuglóf formához): 50 dkg afrikai harcsafilé, 40 dkg szeletelt bacon, 20 dkg aszalt szilva, 25 dkg füstölt sajt, 4 db tojás (nagy), 10 dkg liszt (8 ek), 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, […]