étolaj

MIT FŐZZEK MA? – VIRSLIS CSIRKE PÓRÉHAGYMA-SALÁTÁVAL
Csirke

MIT FŐZZEK MA? – VIRSLIS CSIRKE PÓRÉHAGYMA-SALÁTÁVAL

2021-07-26 Pistike MIT FŐZZEK MA? – VIRSLIS CSIRKE PÓRÉHAGYMA-SALÁTÁVAL bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Virslis csirke póréhagyma-salátával Hozzávalók: 1 csirke, 2 pár virsli, 2 paradicsom, 5 dkg vaj, só, bors. Tegyük a csirke hasüregébe a két pár virslit és a félbevágott két paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk meg, s helyezzük lefedhető […]

MIT FŐZZEK MA? – PAPRIKÁS KRUMPLI
Burgonya

MIT FŐZZEK MA? – PAPRIKÁS KRUMPLI

2021-05-31 Pistike MIT FŐZZEK MA? – PAPRIKÁS KRUMPLI bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Paprikás krumpli Hozzávalók: 750 g burgonya, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 db paradicsom, 1 db paprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 púpozott teáskanál fűszerpaprika, 1 púpozott teáskanál őrölt köménymag, 4 evőkanál étolaj, víz, 200 g kolbász, […]

MIT FŐZZEK MA? – KRUMPLIFŐZELÉK
Burgonya

MIT FŐZZEK MA? – KRUMPLIFŐZELÉK

2021-05-31 Pistike MIT FŐZZEK MA? – KRUMPLIFŐZELÉK bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Krumplifőzelék Hozzávalók: Az alaphoz: 1 kg burgonya, 2 evőkanál étolaj, 0.5 közepes fej vöröshagyma, 1 csipet só, 1 csipet őrölt fehérbors, 1 púpozott teáskanál fűszerpaprika, 5 db babérlevél, víz, 1 nagy csipet majoránna, 0.5 evőkanál […]

MIT FŐZZEK MA? – KRUMPLIS TÉSZTA
Burgonya

MIT FŐZZEK MA? – KRUMPLIS TÉSZTA

2021-05-31 Pistike MIT FŐZZEK MA? – KRUMPLIS TÉSZTA bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Krumplis tészta Hozzávalók: 1 kg burgonya (megtisztított, hámozott), 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál étolaj, só, őrölt feketebors, fűszerpaprika, víz, 500 g nagykocka tészta. A vöröshagymát apróra vágjuk, a burgonyákat meghámozzuk, és pici kockákra vágjuk. Minél […]

PAPRIKÁS KRUMPLI
Burgonya

PAPRIKÁS KRUMPLI

2021-05-28 Pistike PAPRIKÁS KRUMPLI bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Paprikás krumpli Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1 db vöröshagyma, 15 dkg szárazkolbász, 4 ek étolaj, 2 tk pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, friss petrezselyem. A krumplit megtisztítjuk, majd felkockázzuk és a hagymát is apróra […]

MIT FŐZZEK MA? – TOJÁSOS NOKEDLI
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – TOJÁSOS NOKEDLI

2021-05-15 Pistike MIT FŐZZEK MA? – TOJÁSOS NOKEDLI bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Tojásos nokedli Hozzávalók: 20 dkg búzaliszt, 4 db tojás, 1,2 dl víz, 2 csipetnyi só, bors, 2 ek. vaj A nokedlihez felteszünk egy lábasban vizet forrni, majd a lisztet, 2 db tojást, a vizet és […]

HÚSVÉTI KUGLÓF
Gasztronómia

HÚSVÉTI KUGLÓF

2021-03-28 Pistike HÚSVÉTI KUGLÓF bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Húsvéti kuglóf Hozzávalók: 5 darab tojás, 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg kristálycukor, 7 kanál étolaj, 25 dkg margarin, 3 dkg kakaópor, 1 darab citrom, 5 kanál dió, 3 […]