MIT FŐZZEK MA? – TOJÁSOS NOKEDLI
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – TOJÁSOS NOKEDLI

Tojásos nokedli Hozzávalók: 20 dkg búzaliszt, 4 db tojás, 1,2 dl víz, 2 csipetnyi só, bors, 2 ek. vaj A nokedlihez felteszünk egy lábasban vizet forrni, majd a lisztet, 2 db tojást, a vizet és […]

0613
Mit főzzek ma?

TÖLTÖTT KÁPOSZTAFEJ

TÖLTÖTT KÁPOSZTAFEJ Hozzávalók: 1 közepes fej édeskáposzta, 2 zsemle, 1 dl tej, 4 tojás, 10 dkg zsír, 3 kanál zsemlemorzsa, késhegynyi törött bors, 1 dl tejföl, só. Elkészítés: A káposzta torzsáját kivágjuk, és 6-7 szép […]