Hozzávalók: 60 dkg alma, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 tojás, 4-5 dkg cukor, citromlé, kis darab fahéj, só. Elkészítés: A savanykás rétesalmát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, 2 liter hideg vízzel, cukorral, egy darabka […]
Tavaszi csirkebecsinált Hozzávalók: 60 dkg csirkeaprólék, 2 fej karalábé, 1 csomag karotta, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál zsír, 1 dl tejföl, 1 kávéskanál liszt, petrezselyem, só, esetleg kevés citrom. A csirkeaprólékot megtisztítjuk, jól megmossuk és […]
Krumplifőzelék Hozzávalók: Az alaphoz: 1 kg burgonya, 2 evőkanál étolaj, 0.5 közepes fej vöröshagyma, 1 csipet só, 1 csipet őrölt fehérbors, 1 púpozott teáskanál fűszerpaprika, 5 db babérlevél, víz, 1 nagy csipet majoránna, 0.5 evőkanál […]
Tejfölös barackleves Hozzávalók: 0.5 kg őszibarack (megpucolva), 1 db citrom leve, 700 ml víz, 1 db vaníliarúd (belseje és héja), 3 evőkanál kristálycukor, 0.5 teáskanál őrölt fahéj, 4 szem egész szegfűszeg, 2 csapott evőkanál búzaliszt […]
A vadas marhasült családunk kedvenc étele. Ősztől tavaszig minden hónapban kerül az asztalunkra. Hozzávalók: 1 kg marhahús (stefánia, í’elsál), leveszöldség, 1 fej vöröshagyma, dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 5 dkg cukor, […]
Hozzávalók: 50 dkg harcsafilé, só,bors, 2 csapott tk. pirospaprika, 1-1 ek. rozsliszt az elősütéshez és a habaráshoz, 1 db tv paprika, 1 db paradicsom, 1 közepes vöröshagyma, 1 dl tejföl, 1 dl joghurt, 1 dl […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
