MIT FŐZZEK MA? – CSIRKEMÁJ FEHÉRBORBAN
Csirke

MIT FŐZZEK MA? – CSIRKEMÁJ FEHÉRBORBAN

Csirkemáj fehérborban Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 5 evőkanál liszt, só, bors, 4 evőkanál olaj (zsír), 20 dkg gomba, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl száraz fehérbor, 1 dl húsleves (lehet kockából is), 1 babérlevél, 4-6 […]

konyha 20201215
Gasztronómia

VELŐS SPAGETTI

Velős spagetti Hozzávalók: 40 dkg borjú- vagy marhavelő, 40 dkg csirke (kb. fél csirke), 15 dkg csemeguborka, 5 dkg vöröshagyma, 1 evőkanál őrölt koriandermag, só, törött bors, 30 dkg spagetti, 15 dkg parmezán sajt, 8 […]

😗 MIT FŐZZEK MA?  Burgonyaleves   (Teljes méretért, szövegért katt a képre!) 😗
Mit főzzek ma?

😗 MIT FŐZZEK MA? Burgonyaleves (Teljes méretért, szövegért katt a képre!) 😗

BURGONYALEVES Hozzávalók: 1,2 kg burgonya (rózsa), 3 liter csontlé vagy húsleves, 100 g sertészsír, 120 g finomliszt, 50 g vöröshagyma (makói), 1 gerezdfokhagyma, 2 csomó petrezselyem zöldje, 20 g félédes fúszerpaprika (kalocsai), asztali só. Elkészítés: […]