TIRAMISU
Édességek & torták & tészták

TIRAMISU

Tiramisu Hozzávalók: 30 db babapiskóta, 4 tojás, 3 csomag vaníliás cukor, 4 evőkanál cukor, 50 dkg mascarpone, 1 kupica rum, 3 dl kávé, 3-4 evőkanál cukrozatlan kakaópor. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a kétféle cukorral […]

HÚSVÉTI KUGLÓF
Gasztronómia

HÚSVÉTI KUGLÓF

Húsvéti kuglóf Hozzávalók: 5 darab tojás, 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg kristálycukor, 7 kanál étolaj, 25 dkg margarin, 3 dkg kakaópor, 1 darab citrom, 5 kanál dió, 3 […]

LÚDLÁB
Édességek & torták & tészták

LÚDLÁB

Lúdláb Hozzávalók: 5 tojás, 5 evőkanál cukor, 5 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaópor; a krémhez: 3 dl tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 1 evőkanál kakaópor, 3 evőkanál kristálycukor, 20 dkg vaj, 10 dkg étcsokoládé, kb. […]