MIT FŐZZEK MA? – BURGONYÁS SÜLT PAPRIKA
Burgonya

MIT FŐZZEK MA? – BURGONYÁS SÜLT PAPRIKA

Burgonyás sült paprika Hozzávalók: 7-8 húsos zöldpaprika, 1 csomag mirelit hasábburgonya, 10 dkg füstölt kolbász, 5 dkg füstölt szaIonna, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A hosszában félbevágott, kicsumázott zöldpaprikát szalonnával kizsírozott tűzálló tálba tesszük, mindegyiket […]

PAPRIKÁS KRUMPLI
Burgonya

PAPRIKÁS KRUMPLI

Paprikás krumpli Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1 db vöröshagyma, 15 dkg szárazkolbász, 4 ek étolaj, 2 tk pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, friss petrezselyem. A krumplit megtisztítjuk, majd felkockázzuk és a hagymát is apróra […]