MIT FŐZZEK MA? – SAJTOS BURGONYALEPÉNY
Burgonya

MIT FŐZZEK MA? – SAJTOS BURGONYALEPÉNY

Sajtos burgonyalepény Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10 dkg reszelt sajt, 2 tojás sárgája, 5 evőkanál liszt, késhegynyi törött bors, só, olaj (zsír) a kisütéshez. Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, jól megmossuk, és gyengén sózott vízben puhára […]

konyha 1605632510 6hkrqw2hol
Gasztronómia

PARAJJAL TÖLTÖTT PÁRIZSIKOSÁR BURGONYAFÁNKKAL

Parajjal töltött párizsikosár burgonyafánkkal Hozzávalók: 8 szelet párizsi, 1 csomag mélyhűtött paraj, 2 dkg vaj, 4 evőkanál reszelt sajt, só, bors, olaj a kisütéshez. Elkészítés: A felengedett parajt a vajon 5 percig pároljuk, megfűszerezzük. A […]