konyha 1605632524 3uac4qrp51
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – INDIAI LENCSE

Indiai lencse Hozzávalók: 20 dkg lencse, 1,5 evőkanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál liszt, só, törött bors, csipetnyi kakukkfű, bazsalikom, currypor, 1 kávéskanálnyi rozmaring, mokkáskanálnyi Worcestermártás, 4 tojás. Elkészítés: A […]

MILÁNÓI SERTÉSBORDA
Gasztronómia

MILÁNÓI SERTÉSBORDA

Milánói sertésborda Hozzávalók: 8 szelet rövidkaraj, tej, 2 gerezd fokhagyma, só, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, bőven olaj a sütéshez, a körethez 20 dkg makaróni, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 15 dkg gomba, […]