10 PERCES BÖGRÉS MÉZESKALÁCS
Édességek & torták & tészták

10 PERCES BÖGRÉS MÉZESKALÁCS

10 PERCES BÖGRÉS MÉZESKALÁCS Hozzávalók: 8 bögre (1 kg) finomliszt, 1,5 bögre (150 g) porcukor, 3 teáskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék, 3 tojás, 30 dkg margarin, 1 bögre méz (a bögre 2,5 dl-es). Elkészítés: […]

TÚRÓS FÁNK
Édességek & torták & tészták

TÚRÓS FÁNK

Túrós fánk Hozzávalók: 25 dkg túró, 1 pohár tejföl, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 3 tojás, 1 kanál cukor, 25 dkg liszt, olaj a kisütéshez. Elkészítés: Mindezt összekeverjük, és a belőle formált pogácsákat olajban kisütjük.     […]

konyha 1605632518 4357puc7u5
Gasztronómia

TÚRÓGOMBÓC

Túrógombóc Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 15 dkg búzadara, 8 dkg vaj, 2 tojás, só, porcukor. Elkészítés: Az áttört túrót a vajjal, a búzadarával, a tojássárgájával, egy csipet sóval jól eldolgozzuk, késhegynyi szódabikarbonával levegőssé tesszük, majd […]

csemegeuborka
Savanyúság

Csemegeuborka házilag

Sokunk kedvenc savanyúságának egész évben „szezonja van”, hiszen nemcsak főétel mellé vagy hidegtálaink díszeként, de szendvicsbe csomagolva is fogyaszthatjuk. Cikkünkben egy házi csemegeuborka receptet olvashatnak! Hozzávalók: 2 kg uborka 2 dl ecet 15 dkg cukor […]

0830 15
Mit főzzek ma?

MIT FŐZZEK MA? Hamis szárnyasaprólék-leves + Derelye lapóka (Teljes méretért, szövegért katt a képre!)

HAMIS SZÁRNYASAPRÓLÉK-LEVES ÉS DERELYE LAPÓKA Hamis szárnyasaprólék-leves Hozzávalók: 2 húsleveskocka, a tegnapi csirkemell bőre, a kifejtett mellcsont, I csomó leveszöldség, mokkáskanálnyi kömény, körömnyi babérlevél, cérnametélt. Elkészítés: A csirke bőrét és a mellcsontot másfél liter vízben […]

images5
Anyós viccek

Szódabikarbóna

Az anyósa temetésén Kovács odalép a sírgödörhöz, és beleszór egy zacskó szódabikarbónát. – Miért csinálod ezt? – kérdi az egyik barátja. – Hogy a föld könnyebben megeméssze.