újburgonya

MIT FŐZZEK MA? – PORÉLEVES
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – PORÉLEVES

2021-06-30 Pistike MIT FŐZZEK MA? – PORÉLEVES bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Poréleves Hozzávalók: 4 közepes nagyságú csirkemell, 8 dkg vaj, 1 kg újburgonya, só, 1 csomó petrezselyem. Elkészítés: A melleket lebőrözzük, kicsontozzuk, a húsdarabokat szeletekké verjük és besózzuk. Öt deka vajban mindkét felüket átsütjük, majd kiszedjük […]

MIT FŐZZEK MA? – ÚJBURGONYÁS CSIRKEMELL
Csirke

MIT FŐZZEK MA? – ÚJBURGONYÁS CSIRKEMELL

2021-06-28 Pistike MIT FŐZZEK MA? – ÚJBURGONYÁS CSIRKEMELL bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Újburgonyás csirkemell Hozzávalók: 4 közepes nagyságú csirkemell, 8 dkg vaj, 1 kg újburgonya, só, 1 csomó petrezselyem. A melleket lebőrözzük, kicsontozzuk, a húsdarabokat szeletekké verjük és besózzuk. Öt deka vajban mindkét felüket átsütjük, majd kiszedjük […]

MIT FŐZZEK MA? – TEJFÖLÖS PAPRIKÁS ÚJBURGONYA
Burgonya

MIT FŐZZEK MA? – TEJFÖLÖS PAPRIKÁS ÚJBURGONYA

2021-06-15 Pistike MIT FŐZZEK MA? – TEJFÖLÖS PAPRIKÁS ÚJBURGONYA bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Tejfölös paprikás újburgonya Hozzávalók: 80 dkg újburgonya, 2 fej vöröshagyma, 4 dkg zsír, 1 kávéskanál pirospaprika, 1 zöldpaprika, 2 dl tejföl, só, 1 kávéskanál liszt. Az apróra vágott vöröshagymát zsírban jól megfonnyasztjuk, meghintjük egy kávéskanál […]