vadas marhasült

A vadas marhasült családunk kedvenc étele. Ősztől tavaszig minden hónapban kerül az asztalunkra. Hozzávalók: 1 kg marhahús (stefánia, í’elsál), leveszöldség, 1 fej vöröshagyma, dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 5 dkg cukor, […]