MIT FŐZZEK MA? – HIDEG UBORKALEVES
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – HIDEG UBORKALEVES

Hideg uborkaleves Hozzávalók: 1 salátauborka, 5 dl aludttej (tejföl), 1-2 dl tej, kevés ecet, mustár, cukor, só, 1 csomó zöldhagyma, zöldpaprika, paradicsom, kapor. Az aludttejből, tejből, mustárból, cukorból, ecetből, sóból elkészítjük a levest. Beletesszük a […]

TÖLTÖTT KRUMPLI
Burgonya

TÖLTÖTT KRUMPLI

Töltött krumpli Hozzávalók: 4 db burgonya, 4 db csiperke gomba, 1 szál zöldhagyma, 2 dkg vaj, 2 ek olaj, 1 dl tejszín, 1 csok petrezselyem, 1 tk teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 ek zabpehely, só, bors, […]