Gasztronómia
BIRKAPÖRKÖLT BOGRÁCSBAN
Hozzávalók: 10 kg birkahús és belsőség, 2,5 kg hagyma, 20 dkg füstölt szalonna, 10-12 gerezd fokhagyma, 4-5 paradicsom, 4-5 zöldpaprika, 1 db csípős paprika, 4 kanál őrölt pirospaprika (édes), só, őrölt bors, köménymag, pár szál […]