Burgonya
TÖLTÖTT KRUMPLI
Töltött krumpli Hozzávalók: 4 db burgonya, 4 db csiperke gomba, 1 szál zöldhagyma, 2 dkg vaj, 2 ek olaj, 1 dl tejszín, 1 csok petrezselyem, 1 tk teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 ek zabpehely, só, bors, […]
alufólia
Gasztronómia
GYÜMÖLCSÖS TÚRÓS PALACSINTA
Hozzávalók (12 darab palacsinta): 25 dkg tehéntúró, 2 tojás, 10-15 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 30 dkg gyümölcsbefőtt, a tetejére 2 dl tejszín, 1 evőkanál porcukor. Elkészítés: A túrót áttörjük és kikeverjük először a […]
Gasztronómia
NARANCSOS SÜLT KARAJ
Hozzávalók: 1-1,5 kg-os csont nélküli karaj, 2 db alma, 2 fej lilahagyma, 1 narancs leve, narancslekvár, só, bors, kakukkfű. Elkészítés: A karajt dörzsöljük be sóval és borssal, majd vagdossuk be ujjnyi szélességben úgy, hogy az […]
Gasztronómia
10 tanács a biztonságos uzsonnához
Nem mindegy, hogy milyen előkészületek után, mibe kerül a gyermek uzsonnája. Íme 10 élelmiszerbiztonsági jó tanács, amivel elkerülhető az élelmiszer okozta megbetegedés.
Mit főzzek ma?
MIT FŐZZEK MA? Rakott csirke. fóliában sütve – (Lájk és oszd meg!)
RAKOTT CSIRKE FÓLIÁBAN SÜTVE Hozzávalók: I csirke, 80 dkg burgonya, 2 kanál zsír, petrezselyem, törött bors, só, 2 tojás, 1 evőkanál liszt, 2 dl tej, 2 dkg vaj. Elkészítés: A csirkét darabokra vágjuk, besózzuk, egy […]