cserépedény

konyha mit főzzek nő
Gasztronómia

KÁPOSZTÁS CSÜLÖK RÓMAI TÁLBAN

2021-02-28 Pistike 3

Káposztás csülök római tálban Hozzávalók: 2 csontos sertéscsülök, 40 dkg édeskáposzta, 20 dkg kolozsvári szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, őrölt köménymag, 1 evőkanál ecet. Elkészítés: A káposztát és a tisztított vöröshagymát vékony […]

TÖLTÖTT KÁPOSZTA
Gasztronómia

TÖLTÖTT KÁPOSZTA

2020-12-25 Pistike TÖLTÖTT KÁPOSZTA bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Hozzávalók: A töltelékhez: 1 kg sertéshús (dagadó vagy vegyes hús), 10 dkg rizs, 2 gerezd fokhagyma, só, őrölt fekete bors, pirospaprika, egy kisebb fej savanyú káposzta, A rántáshoz: kevés zsiradék, 2 ek liszt, A tálaláshoz: […]