csípős paprika

BIRKAPÖRKÖLT BOGRÁCSBAN
Gasztronómia

BIRKAPÖRKÖLT BOGRÁCSBAN

2021-01-16 Pistike 1

Hozzávalók: 10 kg birkahús és belsőség, 2,5 kg hagyma, 20 dkg füstölt szalonna, 10-12 gerezd fokhagyma, 4-5 paradicsom, 4-5 zöldpaprika, 1 db csípős paprika, 4 kanál őrölt pirospaprika (édes), só, őrölt bors, köménymag, pár szál […]

KÁPOSZTÁS PACAL
Gasztronómia

KÁPOSZTÁS PACAL

2021-01-03 Pistike KÁPOSZTÁS PACAL bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Hozzávalók: 60 dkg pacal, 20 dkg füstölt kolbász, 40 dkg savanyú káposzta, 15 dkg vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 4 gerezd fokhagyma, 2 csípős paprika, 1 citrom, 1 evőkanál pirospaprika, 2 dl vörösbor. Elkészítés: A […]