Sajtos rántott szelet csőben sült karfiollal Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj, 4 vékony szelet főtt tarja, 4 vékony szelet ementáli sajt, só, tojás, zsemlemorzsa, liszt a panírozáshoz, olaj a kisütéshez. A megsózott, vékonyra kikevert húsra ráhelyezzük […]
Karfiol svájci módra Hozzávalók: 1 nagyobb karfiol, 50 dkg burgonya, 15 dkg sonka, 5 dkg vaj, 2 fej vöröshagyma, 4 evőkanál liszt, 1 pohár tej, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, petrezselyem, […]
Karfiolos tonhal Hozzávalók: 50 dkg tonhal, 50 dkg karfiol, 1 evőkanál liszt, 2 tojás, 2,5 dl tej, 1,5 evőkanál olaj (zsír), só. A karfiolt sós vízben félpuhára főzzük. A tonhalat kisebb darabokra szedjük, és a […]
A karfiol, akárcsak a brokkoli egyéves növény. Húsosan megvastagodott virágzati szárát és a virágzatát fogyasztjuk. A karfiol virágzata, amelyet rózsának is neveznek, fél és 3 kg között változik fajtától függően.
KARFIOLOS TONHAL Hozzávalók: 50 dkg tonhal, 50 dkg karfiol, 1 evőkanál liszt, 2 tojás, 2,5 dl tej, 1,5 evőkanál olaj (zsír), só. Elkészítés: A karfiolt sós vízben félpuhára főzzük. A tonhalat kisebb darabokra szedjük, és […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
