Ludaskása Hozzávalók: 1 csomag libaaprólék, 25-30 dkg rizs, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, só, 8-10 szem bors, 1 evőkanál libazsír. Elkészítés: A libaaprólékot feldaraboljuk, sós, zöldséges vízben, néhány szem borssal megfőzzük, majd kiszedjük a […]
