20230404 EROTITKOK – LEAPOLO HUGICA erotitkok ap0320
2023

EROTITKOK – (LE)ÁPOLÓ HUGICA (2023)

(EROTITKOK) A bátyámat Petinek hívják a szüleim, de én, mint a haverjai és a barátnője, csak Pierre-nek szólítottam, mert annyira szereti a francia dolgokat már gyermekkora óta. Szinte csak francia zenéket hallgat és odavan a […]

TOJÁSSALÁTA
Gasztronómia

TOJÁSSALÁTA

Tojássaláta Hozzávalók: 6 db tojás, 20 dkg tejföl, 5 dkg majonéz, 1 ek mustár, 3 csip só,1 csip fehérbors, 0.5 tk porcukor, 1 tk frissen facsart citromlé, 1 fej vöröshagyma. A tojásokat a forrástól számítva […]

MAJONÉZES TÉSZTASALÁTA
Gasztronómia

MAJONÉZES TÉSZTASALÁTA

Majonézes tésztasaláta Hozzávalók: 2 db sárgarépa,  só, 10 dkg zöldborsó, 25 dkg szarvacskatészta, 2 db piros kaliforniai paprika, 30 dkg tejföl, 20 dkg majonéz, 3 ek mustár, 1 gerezd fokhagyma, citromlé, petrezselyem, A sárgarépát meghámozzuk, […]

FRANCIASALÁTA
Gasztronómia

FRANCIASALÁTA

Franciasaláta Hozzávalók: 3 szál sárgarépa, 3 db krumpli, 20 dkg zöldborsó, 2 db alma, 4 db ecetes uborka, 33 dkg tejföl, 16 dkg majonéz, 4 ek mustár, só, bors,1 tk citromlé, A répát és a […]

LILAHAGYMÁS-MAJONÉZES KRUMPLISALÁTA
Burgonya

LILAHAGYMÁS-MAJONÉZES KRUMPLISALÁTA

Lilahagymás-majonézes krumplisaláta Hozzávalók: 3 fej lila hagyma, 0.5 dl olaj, 10 ek majonéz, 2dl tejföl, 1.2 kg burgonya, 4 db tojás, 1 ek mustár, só, bors, csipetnyi cukor. A majonézes krumplisaláta elkészítéséhez a burgonyát megpucoljuk, […]

MAJONÉZES BURGONYASALÁTA
Burgonya

MAJONÉZES BURGONYASALÁTA

Majonézes burgonyasaláta Hozzávalók: 1,5 kg burgonya, 2 db lila hagyma, 1 db vöröshagyma, só. A salátaöntethez: 2 ek. cukor, 0.5 dl ecet, 1 l víz. A majonézhez: 2 db tojás, 1 ek mustár, 3 dl […]

TOJÁSSALÁTA
Gasztronómia

TOJÁSSALÁTA

Tojássaláta Hozzávalók: 6 kemény tojás, 4 közepes savanykás alma, 15 dkg trappista sajt, 2 csokor újhagyma, 1 dl majonéz, 1 dl tejföl vagy kefír, 1 citrom leve, só, fehér bors, tálaláshoz salátalevelek. A hámozott almát […]

konyha mit főzzek nő
Gasztronómia

Pástétomos gomba rántva

Hozzávalók: személyenként 2-2 nagyobb fej gomba, 15 dkg májkrém (kenőmájas), 20 dkg majonéz, liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz, olaj a sütéshez. Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, megmossuk, utána besózzuk. Pár percig pihentetjük, majd két-két gombát összeragasztunk […]

310730
Mit főzzek ma?

MIT FŐZZEK MA? Gombás tavaszi leves és töltött palacsinta rántva – (Lájk és oszd meg!)

TAVASZI GOMBÁS LEVES ÉS TÖLTÖTT PALACSINTA RÁNTVA   Gombás tavaszi leves Hozzávalók: 1 fej (kb. 50 dekás) kelkáposzta, 10 dkg gomba, 1 db karalábé, 1 nagyobb szál sárgarépa, 1 evőkanál libazsír (vaj), 1 kg csont, […]