10 PERCES BÖGRÉS MÉZESKALÁCS
Édességek & torták & tészták

10 PERCES BÖGRÉS MÉZESKALÁCS

10 PERCES BÖGRÉS MÉZESKALÁCS Hozzávalók: 8 bögre (1 kg) finomliszt, 1,5 bögre (150 g) porcukor, 3 teáskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék, 3 tojás, 30 dkg margarin, 1 bögre méz (a bögre 2,5 dl-es). Elkészítés: […]

MIT SÜSSEK MA? – KÖNNYŰ GYÜMÖLCSKALÁCS
Édességek & torták & tészták

MIT SÜSSEK MA? – KÖNNYŰ GYÜMÖLCSKALÁCS

Könnyű gyümölcskalács Hozzávalók: 50 dkg kimagozott gyümölcs (lehet befőtt vagy mélyhűtött is), 10 dkg liszt, 15 dkg cukor, 3 tojás, 2 dl tej, csipetnyi só, margarin. Margarinnal alaposan kikent hőálló tál alját rakjuk ki a […]

konyha 20201201
Édességek & torták & tészták

TÚRÓS PITE

TÚRÓS PITE Hozzávalók: 30 dkg rétesliszt, 15 dkg vaj (margarin), 4 tojás, 3 dkg élesztő, egy kevés tej, a töltelékhez 75 dkg tehéntúró, 25 dkg porcukor, 10 dkg mazsola, egy citrom reszelt héja, 1 csomag […]

MIT SÜSSEK MA? – DEBRECENI TEPERTŐS POGÁCSA
Édességek & torták & tészták

MIT SÜSSEK MA? – DEBRECENI TEPERTŐS POGÁCSA

Debreceni tepertős pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 30 dkg darált tepertő, 2 tojás, 5 dkg margarin, 5 dkg élesztő, kevés cukor, ízlés szerint só, szükség szerint tej Az élesztőt langyos tejben kevés cukorral és liszttel […]

MIT SÜSSEK MA? – HÚSVÉTI OMLÓS KRÉMES
Édességek & torták & tészták

MIT SÜSSEK MA? – HÚSVÉTI OMLÓS KRÉMES

Húsvéti omlós krémes Hozzávalók: A krémhez: 1 tojás, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 4 evőkanál liszt, 4 dl tej. A tésztához: 25 dkg liszt, 5 dkg margarin, 4 dkg szalalkáli, 1 db tojás, […]

MIT FŐZZEK MA? – ALUDTTEJES PITE
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – ALUDTTEJES PITE

Aludttejes pite Hozzávalók: 30 dkg liszt, 2 dl aludttej, 20 dkg cukor, 2 tojás, 1 kis csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg vaj vagy margarin, a tepsi kikenéséhez zsíradék és liszt, a tészta […]

NYUSZI TORTA
Édességek & torták & tészták

NYUSZI TORTA

Nyuszi torta Hozzávalók: Tésztához: 300 g sárgarépa, 6 darab tojás (M-es), 200 g cukor, 150 g Rama Vajas Íz, 200 g búzaliszt, 200 g finomra darált dió, 1 tasak Dr. Oetker Sütőpor, 2 tasak Dr. […]

HÚSVÉTI KUGLÓF
Gasztronómia

HÚSVÉTI KUGLÓF

Húsvéti kuglóf Hozzávalók: 5 darab tojás, 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg kristálycukor, 7 kanál étolaj, 25 dkg margarin, 3 dkg kakaópor, 1 darab citrom, 5 kanál dió, 3 […]

konyha 1605632546 3v9olsqfvr
Gasztronómia

DÁN HÚSGOMBÓC

Dán húsgombóc Hozzávalók: 50 dkg négyszer átdarált marhacomb, 10 dkg négyszer átdarált sertéscomb, 1,5 1 tej, 6-8 evőkanál liszt, I tojás, 1 közepes nagyságú reszelt vöröshagyma, 1 kávéskanál só, bocs, 5 dkg vaj (margarin). Elkészítés: […]

HÚSVÉTI TÚRÓTORTA (16 SZELET)
Gasztronómia

HÚSVÉTI TÚRÓTORTA (16 SZELET)

Húsvéti túrótorta (16 szelet) Hozzávalók: 1 cm vastag szögletes piskóta, 1 doboz körszeletes ananászbefőtt, 25-25 dkg tehéntúró és krémsajt, 2 dl tejszín, 10 dkg margarin, 8-10 dkg porcukor, 3 evőkanál zselatinpor, 1/2 dl ananászlikőr (vagy […]