Húsos csőtészta Hozzávalók: 30 dkg sertéslapocka (comb), 1 fej vöröshagyma, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 evőkanál zsír, 50 dkg csőtészta, 1 kiskanál liszt, só. Elkészítés: A sertéshúst kis kockákra vágjuk, és zsírban pirított hagymával, pirospaprikával, sóval […]
Csak húsmentes ételeket kínálnak a Volkswagen német autógyártó társaság wolfsburgi központi üzemi éttermében a nyári szünet végétől.
Görög muszaka Hozzávalók: 50 dkg sertéshús, 25 dkg marhahús, 2 szem közepes burgonya, 3-4 padlizsán, 1 fej vöröshagyma, 2 paradicsom, 2 paprika, 10 dkg zsír, 2 tojás, 1 dl joghurt, só, törött bors. Elkészítés: A […]
Körített rizses hús Hozzávalók: 25 dkg pörköltnek való sertéshús, 20 dkg fejtett zöldborsó, 25 dkg zöldbab, 3 kisebb fej karalábé, 5 dkg rizs, 5 dkg zsiradék, 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál őrölt kömény, 1 […]
Töltike Hozzávalók: 12-15 szőlőlevél, 50 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs, l tojás, 1 kis fej vöröshagyma, törött bors, só, 5 dkg zsír, 2 evőkanál liszt, 50 dkg sóska, 2 dl tejföl, cukor. A még […]
Babos sertésragu Hozzávalók: 25 dkg nagy szemű fehérbab, só, 3 evőkanál olaj, 1 kg sovány sertéshús, 2,5 dkg liszt, bors, 5 dkg vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 6 dl erőleves. Elkészítés: A babot hideg vízben néhány […]
Húsban sült burgonya Hozzávalók: 50 dkg darált hús (lehet fele sertés-, fele marhahús), 1 tojás, 1 zsemle, 1 kávéskanál reszelt vöröshagyma, mokkáskanálnyi törött bors, só, petrezselyem, kb. 50 dkg burgonya, 2 evőkanál zsír. Elkészítés: A […]
Főzelékrizottó olcsó fasírttal Hozzávalók: 50 dkg vegyes zöldség, 25 dkg rizs, 1 evőkanál ételízesítő, 1 evőkanál zsír, 10 dkg reszelt sajt, petrezselyem, só. Elkészítés: A vegyes zöldséget karottát, karalábét, zellergumót – megtisztítjuk és kisebb darabokra […]
Rakott makaróni Hozzávalók: 25 dkg makaróni, 40 dkg darált sertéshús, 2 zsemle, 2 tojás, 1 fej vöröshagyma, bors, szerecsendió, só, petrezselyem, 1 evőkanál olaj, ketchup, 10 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A makarónit anélkül, hogy széttördelnénk, […]
Keleti bab Hozzávalók: 35 dkg marha- vagy sertéshús, 15 dkg vöröshagyma, 1 kg mélyhűtött vagy konzerv zöldbab, 1,5 dl olaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, só, petrezselyem, édes pirospaprika. Elkészítés: A húsból a szokásos […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
