konyha mit főzzek nő
Gasztronómia

TÜDŐVAGDALÉK HÚSSAL

Tüdővagdalék hússal Hozzávalók: 50 dkg sertéstüdő, 25 dkg sertéshús, 2 zsemle, tej, 3 tojás, 1 dl tejföl, törött bors, vaj, só. Elkészítés: A sertéshúst egy darabka vajon megpároljuk, azután a tejben megáztatott és kicsavart zsemlével […]

0830 16
Mit főzzek ma?

MIT FŐZZEK MA? Tüdős rizs (Teljes méretért, szövegért katt a képre!)

TÜDŐS RIZS Hozzávalók: 30 dkg sertéstüdő, 15 dkg rizs, 5 dkg vaj (2 evőkanál olaj), I kis fej vöröshagyma, petrezselyem, borsikafű, törött bors, só. Elkészítés: A hideg vízben alaposan megmosott tüdőt apróra daraboljuk, tnajd forró, […]