só

MIT FŐZZEK MA? – SAJTOS RÁNTOTT SZELET CSŐBEN SÜLT KARFIOLLAL
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – SAJTOS RÁNTOTT SZELET CSŐBEN SÜLT KARFIOLLAL

2021-07-30 Pistike MIT FŐZZEK MA? – SAJTOS RÁNTOTT SZELET CSŐBEN SÜLT KARFIOLLAL bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Sajtos rántott szelet csőben sült karfiollal Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj, 4 vékony szelet főtt tarja, 4 vékony szelet ementáli sajt, só, tojás, zsemlemorzsa, liszt a panírozáshoz, olaj a kisütéshez. A megsózott, vékonyra kikevert húsra ráhelyezzük […]

MIT FŐZZEK MA? – VIRSLIS CSIRKE PÓRÉHAGYMA-SALÁTÁVAL
Csirke

MIT FŐZZEK MA? – VIRSLIS CSIRKE PÓRÉHAGYMA-SALÁTÁVAL

2021-07-26 Pistike MIT FŐZZEK MA? – VIRSLIS CSIRKE PÓRÉHAGYMA-SALÁTÁVAL bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Virslis csirke póréhagyma-salátával Hozzávalók: 1 csirke, 2 pár virsli, 2 paradicsom, 5 dkg vaj, só, bors. Tegyük a csirke hasüregébe a két pár virslit és a félbevágott két paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk meg, s helyezzük lefedhető […]

MIT FŐZZEK MA? – TEJFÖLÖS ZÖLDBABLEVES
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – TEJFÖLÖS ZÖLDBABLEVES

2021-07-26 Pistike MIT FŐZZEK MA? – TEJFÖLÖS ZÖLDBABLEVES bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Tejfölös zöldbableves Hozzávalók: 40 dkg zöldbab, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, só, ecet, cukor, kapor. A zöldbab két végét levágjuk, és szálkáit is lehúzzuk. Hosszúkás, ferde kockákra vágjuk, sós vízben puhára főzzük. A tejfölt […]

MIT FŐZZEK MA? – KÁPOSZTALEVES HÚSGOMBÓCCAL
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – KÁPOSZTALEVES HÚSGOMBÓCCAL

2021-07-19 Pistike MIT FŐZZEK MA? – KÁPOSZTALEVES HÚSGOMBÓCCAL bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Káposztaleves húsgombóccal Hozzávalók: a húsgombóchoz 40 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 4 csapott evőkanál félig főtt rizs, 1 kiskanál reszelt vöröshagyma, só, törött bors; a leveshez 30 dkg savanyú káposzta (egy kis káposztalé), 1/2 fej […]

MIT FŐZZEK MA? – BURGONYÁS SÜLT PAPRIKA
Burgonya

MIT FŐZZEK MA? – BURGONYÁS SÜLT PAPRIKA

2021-07-17 Pistike MIT FŐZZEK MA? – BURGONYÁS SÜLT PAPRIKA bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Burgonyás sült paprika Hozzávalók: 7-8 húsos zöldpaprika, 1 csomag mirelit hasábburgonya, 10 dkg füstölt kolbász, 5 dkg füstölt szaIonna, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A hosszában félbevágott, kicsumázott zöldpaprikát szalonnával kizsírozott tűzálló tálba tesszük, mindegyiket […]

MIT FŐZZEK MA? – SERTÉSSZELET RÁCOSAN
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – SERTÉSSZELET RÁCOSAN

2021-07-17 Pistike MIT FŐZZEK MA? – SERTÉSSZELET RÁCOSAN bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Sertésszelet rácosan Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 1 kg sertéstarja, 2 fej vöröshagyma, 3 zöldpaprika, 3 kisebb paradicsom (3-4 kanál lecsó), 2 dl tejföl, só, 1 evőkanál zsír. Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk és […]

CSOKIS-KARAMELLES KEKSZ
Édességek & torták & tészták

CSOKIS-KARAMELLES KEKSZ

2021-07-09 Pistike CSOKIS-KARAMELLES KEKSZ bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Csokis-karamelles keksz Hozzávalók: 220 g búzaliszt, 125 g vaj, 120 g barna cukor, 100 g csokoládé chips, 100 g lágy karamell, 1 egész tojás, 1/2 teáskanál sütőpor, 1 csipet só. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. […]

MIT FŐZZEK MA? – MAGYAROS ZÖLDBORSÓLEVES VAJAS GALUSKÁVAL
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – MAGYAROS ZÖLDBORSÓLEVES VAJAS GALUSKÁVAL

2021-07-08 Pistike MIT FŐZZEK MA? – MAGYAROS ZÖLDBORSÓLEVES VAJAS GALUSKÁVAL bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Magyaros zöldborsóleves vajas galuskával Hozzávalók: 60 dkg hüvelyes zöldborsó, 5-5 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 csomó petrezselyem, só, törött bors, 1 mokkáskanál pirospaprika, 3 dkg zsír, 7 evőkanál liszt, 1 tojás, 5 dkg vaj. Elkészítés: […]

MIT FŐZZEK MA? – GÖRÖG MUSZAKA
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – GÖRÖG MUSZAKA

2021-07-08 Pistike MIT FŐZZEK MA? – GÖRÖG MUSZAKA bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Görög muszaka Hozzávalók: 50 dkg sertéshús, 25 dkg marhahús, 2 szem közepes burgonya, 3-4 padlizsán, 1 fej vöröshagyma, 2 paradicsom, 2 paprika, 10 dkg zsír, 2 tojás, 1 dl joghurt, só, törött bors. Elkészítés: A […]

KÖRÍTETT RIZSES HÚS
Gasztronómia

KÖRÍTETT RIZSES HÚS

2021-07-07 Pistike KÖRÍTETT RIZSES HÚS bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Körített rizses hús Hozzávalók: 25 dkg pörköltnek való sertéshús, 20 dkg fejtett zöldborsó, 25 dkg zöldbab, 3 kisebb fej karalábé, 5 dkg rizs, 5 dkg zsiradék, 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál őrölt kömény, 1 […]