Nőstény grill csirke
Csirke

MIT FŐZZEK MA? – BORBAN SÜLT CSIRKE

Borban sült csirke Hozzávalók: 1,20 kg csirke, 15 dkg füstölt szalonna, 2 dl fehérbor, 2 dl tejföl, só, Elkészítés: A feldarabolt csirkét megsózzuk, egy nagyobb lábos alját vékonyra vágott füstöltszalonna-szeletekkel kirakjuk és a csirkedarabokat – […]

konyha, sütés
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – MAJORÁNNÁS HÚS

Majoránnás hús Hozzávalók: 50 dkg marhahús (fartő vagy lapocka), 5 dkg zsír, késhegynyi majoránna és törött bors, 2 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 1 káváskanál liszt, só. Elkészítés: A húst vékony csíkokra vágjuk. A hagymát […]

MIT FŐZZEK MA? – HÚSOS CSŐTÉSZTA
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – HÚSOS CSŐTÉSZTA

Húsos csőtészta Hozzávalók: 30 dkg sertéslapocka (comb), 1 fej vöröshagyma, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 evőkanál zsír, 50 dkg csőtészta, 1 kiskanál liszt, só. Elkészítés: A sertéshúst kis kockákra vágjuk, és zsírban pirított hagymával, pirospaprikával, sóval […]

Konyha 1612094967 u04tw9anoz
Alma

MIT FŐZZEK MA? – ALMALEVES

Hozzávalók: 60 dkg alma, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 tojás, 4-5 dkg cukor, citromlé, kis darab fahéj, só. Elkészítés: A savanykás rétesalmát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, 2 liter hideg vízzel, cukorral, egy darabka […]

MIT FŐZZEK MA? – FŐTT BURGONYA MARHAHÚSSAL ÉS TORMAMÁRTÁSSAL
Édességek & torták & tészták

MIT SÜSSEK MA? – KÖNNYŰ GYÜMÖLCSKALÁCS

Könnyű gyümölcskalács Hozzávalók: 50 dkg kimagozott gyümölcs (lehet befőtt vagy mélyhűtött is), 10 dkg liszt, 15 dkg cukor, 3 tojás, 2 dl tej, csipetnyi só, margarin. Margarinnal alaposan kikent hőálló tál alját rakjuk ki a […]

MIT FŐZZEK MA? – HIDEG UBORKALEVES
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – HIDEG UBORKALEVES

Hideg uborkaleves Hozzávalók: 1 salátauborka, 5 dl aludttej (tejföl), 1-2 dl tej, kevés ecet, mustár, cukor, só, 1 csomó zöldhagyma, zöldpaprika, paradicsom, kapor. Az aludttejből, tejből, mustárból, cukorból, ecetből, sóból elkészítjük a levest. Beletesszük a […]