20230223 EROTITKOK – VERESEN VAGY JOL ATSUTVE erotitkok ap0300
2023

EROTITKOK – VÉRESEN, VAGY JÓL ÁTSÜTVE? (2023)

(EROTITKOK) Na, hát gimi után nem sok kedvem volt tovább tanulni, így kapóra jött, mikor már június végén az egyik keszthelyi étterem felvételt hirdetett konyhai kisegítő állásra. Végre nem kell hallgatnom az idióta tanárok hablatyolását […]

22pistkartej00001kis
Tejlor napi karikatúra

KÉSZÜL A VASÁRNAPI EBÉD

KÉSZÜL A VASÁRNAPI EBÉD     LAPTAPIR.HU ELŐFIZETÉS 67% KEDVEZMÉNNYEL! CSAPJ LE A 40 OLDALAS PISTIKE VICCÚJSÁGRA A LAPTAPIRON! ÉS AZONNAL OLVASHATOD A LEGFRISSEBB FELNŐTT MESÉK ÚJSÁGUNKAT IS! 2500 oldal Pistike viccújság, archívum 2015-ig. 1000 […]

MIT FŐZZEK MA? – SAJTOS RÁNTOTT SZELET CSŐBEN SÜLT KARFIOLLAL
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – SAJTOS RÁNTOTT SZELET CSŐBEN SÜLT KARFIOLLAL

Sajtos rántott szelet csőben sült karfiollal Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj, 4 vékony szelet főtt tarja, 4 vékony szelet ementáli sajt, só, tojás, zsemlemorzsa, liszt a panírozáshoz, olaj a kisütéshez. A megsózott, vékonyra kikevert húsra ráhelyezzük […]

MIT FŐZZEK MA? – UDVARHELYI SERTÉSBORDA
Burgonya

MIT FŐZZEK MA? – UDVARHELYI SERTÉSBORDA

Udvarhelyi sertésborda Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj (kb. 60 dkg), 60 dkg zöldbab, 1 csomó újhagyma, 20 dkg paradicsom, 1 csomó petrezselyem, 1 evőkanál zsír, 5 evőkanál liszt, só, 1 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A zöldbabot megtisztítjuk, […]

MIT FŐZZEK MA? – PÁRIZSI KELKÁPOSZTA
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – PÁRIZSI KELKÁPOSZTA

Párizsi kelkáposzta Hozzávalók: 80 dkg kelkáposzta, 3 tojás, 15 dkg liszt, 1,5 dl tej, só, olaj a sütéshez. Elkészítés: A kelkáposztát megmossuk, torzsáját kivágjuk. Nyolcadokra szeleteljük, sós vízben megpároljuk. A lisztből, tojásból és tejből sűrű […]

MIT FŐZZEK MA? – GÖNGYÖLT SONKA GOMBÁVAL
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – GÖNGYÖLT SONKA GOMBÁVAL

Mit főzzek ma? – Göngyölt sonka gombával Hozzávalók: 8 szelet gépsonka, 25 dkg gomba, 1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 2 tojás, só, törött bors, 1 csomó petrezselyem, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a […]

MIT FŐZZEK MA? – FINOMFŐZELÉK RÁNTOTT SONKASZELETTEL
Főzelék

MIT FŐZZEK MA? – FINOMFŐZELÉK RÁNTOTT SONKASZELETTEL

Finomfőzelék rántott sonkaszelettel Hozzávalók: 80 dkg vegyes zöldség, 10 dkg karalábé, 10 dkg konzerv zöldborsó, 4 dkg zsír, 2 evőkanál liszt, 1 dl tej, 1 csomó petrezselyem, cukor, só. Elkészítés: A megtisztított zöldségféléket apró kockákra […]

konyha 1605632519 3a6kxzjhne
Édességek & torták & tészták

SÜTÖTT ZSEMLE

Sütött zsemle Hozzávalók: 8 zsemle, 4 tojás, 4 evőkanál cukor, 10 dkg liszt és annyi tej, hogy közepesen sűrű palacsintatésztát kapjunk, csipetnyi só, 1/2 csomag vaníliás cukor, 2 dkg élesztő, a zsemle áztatásához tej, a […]

Konyha 1612094952 kab9w3yrg5
Gasztronómia

RÁNTOTT VELŐ

Rántott velő Hozzávalók: 50 dkg velő, só, törött bors, liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz, olaj a kisütéshez. Elkészítés: A velőt hártyájától megtisztítva – néhány percig gyengén sós, ecetes vízben főzzük, főzőlevében hagyjuk kihűlni, majd lecsurgatjuk, […]