konyha 1605632551 e1hbgyw0im
Édességek & torták & tészták

MIT FŐZZEK MA? – HAMIS MÁGLYARAKÁS

HAMIS MÁGLYARAKÁS Hozzávalók: 4 tojás, 8 kifli, 1 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál barackíz, 5 dkg cukor, 3 dkg vaj, tej. Elkészítés: A kifliket kb. 2-3 cm-es darabokra tördeljük, majd egy tálba tesszük. Langyos, cukros […]

konyha 1605632518 4357puc7u5
Gasztronómia

TÚRÓGOMBÓC

Túrógombóc Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 15 dkg búzadara, 8 dkg vaj, 2 tojás, só, porcukor. Elkészítés: Az áttört túrót a vajjal, a búzadarával, a tojássárgájával, egy csipet sóval jól eldolgozzuk, késhegynyi szódabikarbonával levegőssé tesszük, majd […]

MEGGYES PITE
Édességek & torták & tészták

MEGGYES PITE

Meggyes pite Hozzávalók: 14 dkg vaj, 14 dkg porcukor, 6 tojás, 14 dkg liszt, 1/2 citrom leve és héja, 50 dkg meggybefőtt, dióbél vagy mandula, vaj a kikenéshez. Elkészítés: A vajat, a porcukrot meg a […]