Főtt burgonya marhahússal és tormamártással Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 25 dkg marhahús, 1 evőkanál vöröshagyma, 2 evőkanál vaj, só, petrezselyem. Elkészítés: A marhahúst sós vízben megfőzžük. Ha majdnem puha, hozzáadjuk a meghámozott, cikkekre vágott burgonyát. […]
Finomfőzelék rántott sonkaszelettel Hozzávalók: 80 dkg vegyes zöldség, 10 dkg karalábé, 10 dkg konzerv zöldborsó, 4 dkg zsír, 2 evőkanál liszt, 1 dl tej, 1 csomó petrezselyem, cukor, só. Elkészítés: A megtisztított zöldségféléket apró kockákra […]
Bundás vagdalthús Hozzávalók: egy nyúl eleje és apróléka (készíthetjük marhahúsból is), 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál zsír, 1 kávéskanál pirospaprika, só, törött bors, 1 zsemle, 2-3 szem burgonya, 1/2 dl tej, a bundázáshoz: 1 kg […]
Főzelékrizottó olcsó fasírttal Hozzávalók: 50 dkg vegyes zöldség, 25 dkg rizs, 1 evőkanál ételízesítő, 1 evőkanál zsír, 10 dkg reszelt sajt, petrezselyem, só. Elkészítés: A vegyes zöldséget karottát, karalábét, zellergumót – megtisztítjuk és kisebb darabokra […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
