CSIRKEMÁJ VADASAN
Csirkemáj vadasan Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 2 közepes fej vöröshagyma, 25 dkg vegyes zöldség, 2 dl tejföl, 1 evőkanál mustár, 1 citrom, 1 dl fehérbor, 2 evőkanál liszt, 30 dkg spagetti, 2 dkg sajt, só, […]
Csirkemáj vadasan Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 2 közepes fej vöröshagyma, 25 dkg vegyes zöldség, 2 dl tejföl, 1 evőkanál mustár, 1 citrom, 1 dl fehérbor, 2 evőkanál liszt, 30 dkg spagetti, 2 dkg sajt, só, […]
Hozzávalók: 25 dkg tarkabab, 1 füstölt sertéscsülök, 1 petrezselyemgyökér, 1 sárgarépa, 1 ek. zsiradék, 1 ek. liszt, 1 ek. apróra vágott vöröshagyma, 1 kák pirospaprika, só, szemesbors, 1 dl tejföl, ecet, csipetke. Elkészítés: A babot […]
Finomfőzelék rántott sonkaszelettel Hozzávalók: 80 dkg vegyes zöldség, 10 dkg karalábé, 10 dkg konzerv zöldborsó, 4 dkg zsír, 2 evőkanál liszt, 1 dl tej, 1 csomó petrezselyem, cukor, só. Elkészítés: A megtisztított zöldségféléket apró kockákra […]
Sertésdió burgonyapürében Hozzávalók: 1 kg sertésdió, 5 dkg füstölt szalonna, 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 60 dkg burgonya, 10 dkg sajt, 1 tojás, kevés vaj. Elkészítés: Vékonyra szeletelt füstölt szalonnával megtűzdeljük az enyhén megsózott húst. […]
Zöldséges burgonyaleves Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 10 dkg vöröshagyma, 10 dkg petrezselyemgyökér, 5 dkg zellergumó, 2 gerezd fokhagyma, 1 csomó petrezselyem, só, törött bors, 1 evőkanál zsír. Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockára vágjuk. A […]
Pulykaszárny bundázva Hozzávalók: 1 kg pulykaszárny, 10 dkg bármilyen füstölt hús, 1 tojás, 5 dkg vaj, 1 dl tej, 3 evőkanál liszt, fokhagymapor, só, törött bors, zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez. Elkészítés: A pulykaszárnyakat megtisztítjuk, majd […]
(Erotitkok) Sziasztok, Judy vagyok. Az érettségi után úgy döntöttünk a legjobb barátnőmmel Zsuzsival, hogy körbe járjuk a Balatont. A szülők persze nem akarták finanszírozni az utunkat, mert féltek, hogy vad tivornyázásba csapunk át és ki […]
Zöldséges csirkemell római tálban Hozzávalók: 50 dkg csirkemell, 30 dkg vegyes zöldség, 1 csomag mirelit zöldbab, 1 csomó petrezselyem, fokhagyma, kakukkfű, só, bors. Elkészítés: Amíg a római tálat beáztatjuk, megfűszerezzük a zöldségféléket (lehet mirelit is). […]
A TheKitchn cikke azzal kezdi: egy öntöttvasból készült serpenyő minden macera ellenére valódi kincs.
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes