Gasztronómia
TÖLTÖTT HÚSTEKERCS
A töltött hústekercs amolyan ,,téli” étel. Többszőr elkészítettük már, a kisfiam kedvence. Hozzávalók: 4 szelet sertéscomb, 5 dkg zsír, 1 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg párizsi (olasz szalámi), 1 csomó petrezselyem, 1 evőkanál tejföl, 2 […]