Poréleves Hozzávalók: 4 közepes nagyságú csirkemell, 8 dkg vaj, 1 kg újburgonya, só, 1 csomó petrezselyem. Elkészítés: A melleket lebőrözzük, kicsontozzuk, a húsdarabokat szeletekké verjük és besózzuk. Öt deka vajban mindkét felüket átsütjük, majd kiszedjük […]
Újburgonyás csirkemell Hozzávalók: 4 közepes nagyságú csirkemell, 8 dkg vaj, 1 kg újburgonya, só, 1 csomó petrezselyem. A melleket lebőrözzük, kicsontozzuk, a húsdarabokat szeletekké verjük és besózzuk. Öt deka vajban mindkét felüket átsütjük, majd kiszedjük […]
Egy angliai férfi börtönbe került, mert egy reggel kirabolt egy McDonald’s-ot.
Zöldséges csirkemell római tálban Hozzávalók: 50 dkg csirkemell, 30 dkg vegyes zöldség, 1 csomag mirelit zöldbab, 1 csomó petrezselyem, fokhagyma, kakukkfű, só, bors. Elkészítés: Amíg a római tálat beáztatjuk, megfűszerezzük a zöldségféléket (lehet mirelit is). […]
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell, 1 doboz szárnyas májkonzerv, 1 tojás, törött bors, só, 1 evőkanál zsemlemorzsa, vaj (zsír). Elkészítés: A csirke mellehúsát a csontról lefejtjük, húskalapáccsal ellapítjuk és két-két szelet közé a következő tölteléket tesszük: […]
RÁNTOTT CSIRKEMELL SAJTOSAN Hozzávalók: 3 csirkemell, 20 dkg Karaván sajt, só, liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz, olaj a kisütéshez. Elkészítés: A megtisztított, megmosott csirkemellhúst, óvatosan lefejtjük a csontról. (A bőrét és a csontot a holnapi […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
