MIT FŐZZEK MA? – RAKOTT KÁPOSZTA RÓMAI TÁLBAN
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – RAKOTT KÁPOSZTA RÓMAI TÁLBAN

Rakott káposzta római tálban Hozzávalók: 50 dkg dagadó, 20 dkg rizs, 70 dkg édes káposzta, 20 dkg reszelt sajt, 7 dkg füstölt szalonna, 2 kis fej vöröshagyma, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika (mélyhűtött is […]

KÁPOSZTÁS SZTRAPACSKA
Gasztronómia

KÁPOSZTÁS SZTRAPACSKA

Káposztás sztrapacska Hozzávalók: 1 kisebb fej édes káposzta, 5-6 nagyobb szem burgonya, 3 evőkanál olaj (zsír), 10 dkg liszt, só, törött bors, 10 dkg juhtúró. Elkészítés: A káposztát megtisztítjuk, megreszeljük és az olajban vagy zsíron […]

konyha, sütés
Mit főzzek ma?

HÚSSAL TÖLTÖTT KÁPOSZTAFEJ

Hozzávalók: 1-1,5 kg-os édes káposzta, 20 dkg darált sertéshús, 5 dkg füstölt szalonna, 1/2 fej vöröshagyma, 1 tojás, 4 dkg rizs, só, pirospaprika, törött bors. Elkészítés: A nyers káposztafej torzsáját kivágjuk, sőt nagyobb üreggé mélyítjük. […]

0630 4
Mit főzzek ma?

MIT FŐZZEK MA? Paradicsomos húsos káposzta – (Teljes méretért, szövegért katt a képre!)

PARADICSOMOS HÚSOS KÁPOSZTA Hozzávalók: 50 dkg sertésoldalas, 1 nagy doboz paradicsompiiré, 1 közepes fej édes káposzta, 2 kisebb fej vöröshagyma, 1 evőkanál zsír, só, törött bors. Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát a feldarabolt kövér sertéshússal […]