10 PERCES BÖGRÉS MÉZESKALÁCS Hozzávalók: 8 bögre (1 kg) finomliszt, 1,5 bögre (150 g) porcukor, 3 teáskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék, 3 tojás, 30 dkg margarin, 1 bögre méz (a bögre 2,5 dl-es). Elkészítés: […]
A LEGEGYSZERŰBB KRUMPLIFŐZELÉK Hozzávalók: 2 ek. napraforgó olaj, 1 teáskanál fűszerpaprika, 70 dkg burgonya, 2 ek. majoranna, 3 db babérlevél, só ízlés szerint, 2 dl tejföl, 1.5 dkg finomliszt, 4 dl víz (kb.). […]
Paprikás krumplifőzelék Hozzávalók: 1 kg burgonya (hámozás után mérve), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 db leveskocka, 2 csapott ek finomliszt (vagy ételsűrítő), 2 dl tejföl, 2 teáskanál fűszerpaprika, 1 ek napraforgó olaj, só ízlés szerint, […]
Zsemlegombóc Hozzávalók 4 személyre: 1 kis csokor petrezselyem zöldje, 30-40 dkg finomliszt, 5 tojás, 4 szikkadt zsemle, 5 dkg vaj, só. Félcentis kockákra vágjuk a zsemlét. Forró sütőben megpirítjuk. Ha kicsit kihűlt, rászórjuk a lisztet, […]
Sima sós palacsinta Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál olaj, 2 tojás, csipet só, 4 dl tej. A tojást felütjük és egy mély tálba eresztjük. Hozzáöntjük a hideg tejet, cukrot teszünk bele, megsózzuk és habverővel […]
Húsvéti sonkáskenyér Hozzávalók: 80 dkg finomliszt, 3 dkg élesztő, 5 dkg vaj, 4 dkg cukor, 40 dkg főtt ledarált füstölt sonka, 3-4 dl tej, kevés só. Az élesztőt 1 dl langyos, cukros tejben 10-15 percig […]
Konyakos körtelepény Hozzávalók: 2 nagy, kemény körte, 2 db egész tojás, másfél dl tej, fél dl konyak, 2 evőkanál reszelt étcsokoládé, csipetnyi só, 1 mokkáskanál sütőpor, 20 dkg finomliszt, 8-10 dkg porcukor ízlés szerint Elkészítése: […]
Húsvéti kuglóf Hozzávalók: 5 darab tojás, 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg kristálycukor, 7 kanál étolaj, 25 dkg margarin, 3 dkg kakaópor, 1 darab citrom, 5 kanál dió, 3 […]
Almás lepény Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt, 20 dkg margarin, 10 dkg cukor, 3 tojássárgája, csipetnyi só; a töltelékhez: 1,5 kg alma,3 dkg vaj, 10 dkg cukor, 3 tojásfehérje, 15 dkg aszalt szilva, 2 […]
Hozzávalók: 4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet sertéstarja csont nélkül, 5-6 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál durva steak bors, 1 teáskanál flekken fűszerkeverék, 1 db chilipaprika, 1 mokkáskanál őrölt chili, só, 5-6 fej vöröshagyma, finomliszt, olaj. […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
