2022
EROTITKOK – BÚCSÚBULI A VOLT OSZTÁLYOMMAL A DUNAPARTON
(EROTITKOK) Búcsúbulit tartottunk a gimis első végzős osztályom érettségije alkalmából és én, mint osztályfőnök, megszerveztem az esti szalonnasütéshez mindent. […]
kolozsvári szalonna
Gasztronómia
TARHONYA MAGYAROSAN
Tarhonya magyarosan Hozzávalók: 50 dkg tarhonya, 50 dkg burgonya, 1 szál lángolt kolbász, 20 dkg kolozsvári szalonna, 1 fej vöröshagyma, só, pirospaprika. Elkészítés: A szalonnából egy-két vékony szeletet levágunk, a többit apró kockákra vágva kiolvasztjuk, […]
Gasztronómia
KÁPOSZTÁS CSÜLÖK RÓMAI TÁLBAN
Káposztás csülök római tálban Hozzávalók: 2 csontos sertéscsülök, 40 dkg édeskáposzta, 20 dkg kolozsvári szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, őrölt köménymag, 1 evőkanál ecet. Elkészítés: A káposztát és a tisztított vöröshagymát vékony […]