Gombás burgonyaleves Hozzávalók: 15 dkg gomba, 40 dkg burgonya, 10 dkg vöröshagyma, 1 csomó petrezselyem, 3 evőkanál liszt, 2 evőkanál zsír, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors, 10 dkg zellergumó. Elkészítés: Zsíron finomra vágott […]
Fojtott csirke Hozzávalók: 1 csirke (80-90 dkg), 50 dkg burgonya, 10 dkg vöröshagyma, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg petrezselyemgyökér, 5 dkg zellergumó, 2 teáskanál só, 1 mokkáskanál bors, 1 csomó petrezselyem, 4 tojássárgája, kevés szerecsendió, […]
Pizza magyarosan Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg tehéntúró, 4 evőkanál olaj, 1 tojás, 1 mokkáskanál só, 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor; a töltelékhez: 1 pár gyulai (egyéb füstölt kolbász), 30 dkg ementáli sajt, 1 […]
Hozzávalók: 1-1,5 kg-os édes káposzta, 20 dkg darált sertéshús, 5 dkg füstölt szalonna, 1/2 fej vöröshagyma, 1 tojás, 4 dkg rizs, só, pirospaprika, törött bors. Elkészítés: A nyers káposztafej torzsáját kivágjuk, sőt nagyobb üreggé mélyítjük. […]
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 30 dkg sárgarépa, 20 dkg petrezselyemgyökér, 15 dkg vöröshagyma, 1 csomó petrezselyem, 1 karalábé, 1 evőkanál zsír, 2 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors. Elkészítés: A húst apró kockákra vágva, kevés […]
Hozzávalók: 4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet sertéstarja csont nélkül, 5-6 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál durva steak bors, 1 teáskanál flekken fűszerkeverék, 1 db chilipaprika, 1 mokkáskanál őrölt chili, só, 5-6 fej vöröshagyma, finomliszt, olaj. […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
