KÖRÍTETT RIZSES HÚS
Körített rizses hús Hozzávalók: 25 dkg pörköltnek való sertéshús, 20 dkg fejtett zöldborsó, 25 dkg zöldbab, 3 kisebb fej karalábé, 5 dkg rizs, 5 dkg zsiradék, 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál őrölt kömény, 1 […]
Körített rizses hús Hozzávalók: 25 dkg pörköltnek való sertéshús, 20 dkg fejtett zöldborsó, 25 dkg zöldbab, 3 kisebb fej karalábé, 5 dkg rizs, 5 dkg zsiradék, 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál őrölt kömény, 1 […]
Paprikás krumpli Hozzávalók: 750 g burgonya, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 db paradicsom, 1 db paprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 púpozott teáskanál fűszerpaprika, 1 púpozott teáskanál őrölt köménymag, 4 evőkanál étolaj, víz, 200 g kolbász, […]
Ropogós sült krumpli Hozzávalók: 2 ek. olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 tk. só, őrölt fekete bors, 1 tk. őrölt kömény, 4 db burgonya. A tálaláshoz: 1 csok. zöldfűszer. Egy kisebb tepsit sütőpapírral borítunk, a sütőt […]
Káposztás burgonyametélt májas pufikkal Hozzávalók: 25 dkg liszt, 50 dkg burgonya, 1 tojás, 5 dkg zsír, 50 dkg fejes káposzta, só, törött bors.
PUSZTAPÖRKÖLT Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb (lapocka), 10 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 pár debreceni, 15 dkg gomba, 1 dl tejföl, só, 1 evőkanál pirospaprika, késhegynyi őrölt kömény. Elkészítés: […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes