PIKÁNS-CUKKINIS QUICHE Hozzávalók: 30 dkg rokfort sajt, 2 db kis cukkini, 25 dkg liszt, 10 dkg vaj, 2 dl tejszín, 4 db tojás, 1 ek. tejföl, 3 dkg fenyőmag, szerecsendió, oregánó, kakukkfű, bors, só. Elkészítés: […]
MIT SÜSSEK MA? – FARSANGI FÁNK Hozzávalók: 50 dkg liszt, 5 dkg olvasztott vaj, 3 db tojássárgája, 3 dl tej, kevés rum/eszencia, 1 csipet só, 10 dkg cukor, 1 db citrom reszelt héja, 3 dkg […]
Főtt burgonya marhahússal és tormamártással Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 25 dkg marhahús, 1 evőkanál vöröshagyma, 2 evőkanál vaj, só, petrezselyem. Elkészítés: A marhahúst sós vízben megfőzžük. Ha majdnem puha, hozzáadjuk a meghámozott, cikkekre vágott burgonyát. […]
Vajas, citromos darált hús Hozzávalók: 70-80 dkg marhafelsál vagy sovány sertéscomb, 2 dl tej, 5 dkg zsír, 1 evőkanál liszt, 5 dkg vaj, 1/2 citrom, 2-3 evőkanál zsemlemorzsa, só. Elkészítés: A hús inas, mócsingos részeit […]
HAMIS MÁGLYARAKÁS Hozzávalók: 4 tojás, 8 kifli, 1 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál barackíz, 5 dkg cukor, 3 dkg vaj, tej. Elkészítés: A kifliket kb. 2-3 cm-es darabokra tördeljük, majd egy tálba tesszük. Langyos, cukros […]
GYK: VAJÚDÁS Ha van egy-két jó vicced, nevetséges mémed, röhögni való karikatúrád, akkor küld el a pistike@pistike.hu címünkre, és mi megosztjuk a weblapunkon, és a Facebookon! Az arra érdemesek pedig a – szerző […]
Sajtos rántott szelet csőben sült karfiollal Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj, 4 vékony szelet főtt tarja, 4 vékony szelet ementáli sajt, só, tojás, zsemlemorzsa, liszt a panírozáshoz, olaj a kisütéshez. A megsózott, vékonyra kikevert húsra ráhelyezzük […]
Virslis csirke póréhagyma-salátával Hozzávalók: 1 csirke, 2 pár virsli, 2 paradicsom, 5 dkg vaj, só, bors. Tegyük a csirke hasüregébe a két pár virslit és a félbevágott két paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk meg, s helyezzük lefedhető […]
Csokis-karamelles keksz Hozzávalók: 220 g búzaliszt, 125 g vaj, 120 g barna cukor, 100 g csokoládé chips, 100 g lágy karamell, 1 egész tojás, 1/2 teáskanál sütőpor, 1 csipet só. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. […]
Magyaros zöldborsóleves vajas galuskával Hozzávalók: 60 dkg hüvelyes zöldborsó, 5-5 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 csomó petrezselyem, só, törött bors, 1 mokkáskanál pirospaprika, 3 dkg zsír, 7 evőkanál liszt, 1 tojás, 5 dkg vaj. Elkészítés: […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
