tej

MIT SÜSSEK MA? – KÖNNYŰ GYÜMÖLCSKALÁCS
Édességek & torták & tészták

MIT SÜSSEK MA? – KÖNNYŰ GYÜMÖLCSKALÁCS

2021-07-30 Pistike MIT SÜSSEK MA? – KÖNNYŰ GYÜMÖLCSKALÁCS bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Könnyű gyümölcskalács Hozzávalók: 50 dkg kimagozott gyümölcs (lehet befőtt vagy mélyhűtött is), 10 dkg liszt, 15 dkg cukor, 3 tojás, 2 dl tej, csipetnyi só, margarin. Margarinnal alaposan kikent hőálló tál alját rakjuk ki a […]

MIT FŐZZEK MA? – HIDEG UBORKALEVES
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – HIDEG UBORKALEVES

2021-07-30 Pistike MIT FŐZZEK MA? – HIDEG UBORKALEVES bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Hideg uborkaleves Hozzávalók: 1 salátauborka, 5 dl aludttej (tejföl), 1-2 dl tej, kevés ecet, mustár, cukor, só, 1 csomó zöldhagyma, zöldpaprika, paradicsom, kapor. Az aludttejből, tejből, mustárból, cukorból, ecetből, sóból elkészítjük a levest. Beletesszük a […]

MIT FŐZZEK MA? – HIDEG GYÜMÖLCSÖS RIZS
Édességek & torták & tészták

MIT FŐZZEK MA? – HIDEG GYÜMÖLCSÖS RIZS

2021-07-19 Pistike MIT FŐZZEK MA? – HIDEG GYÜMÖLCSÖS RIZS bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Hideg gyümölcsös rizs Hozzávalók: 6 dl tej, 12 dkg rizs, 40-50 dkg vegyes gyümölcs (lehet befőtt vagy mélyhűtött is), 3 dl tejszín, 5 dkg porcukor. Elkészítés: A tejből és a rizsből sűrű tejberizst főzünk, és […]

MIT FŐZZEK MA? – SÁRGADINNYE KRÉMLEVES
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – SÁRGADINNYE KRÉMLEVES

2021-07-09 Pistike MIT FŐZZEK MA? – SÁRGADINNYE KRÉMLEVES bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Sárgadinnye krémleves Hozzávalók: 1 kg sárgadinnye, 2,5 dl habtejszín, 3 ek. sűrített tej, 1 teáskanál vaníliás cukor, 1 dl tej. Elkészítés: Egy kanál segítségével vájjuk ki a dinnyét a héjából, majd turmixoljuk össze a vaníliás […]

KARFIOL SVÁJCI MÓDRA
Gasztronómia

KARFIOL SVÁJCI MÓDRA

2021-07-07 Pistike KARFIOL SVÁJCI MÓDRA bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Karfiol svájci módra Hozzávalók: 1 nagyobb karfiol, 50 dkg burgonya, 15 dkg sonka, 5 dkg vaj, 2 fej vöröshagyma, 4 evőkanál liszt, 1 pohár tej, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, petrezselyem, […]

konyha 20201201
Édességek & torták & tészták

TÚRÓS PITE

2021-06-23 Pistike TÚRÓS PITE bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

TÚRÓS PITE Hozzávalók: 30 dkg rétesliszt, 15 dkg vaj (margarin), 4 tojás, 3 dkg élesztő, egy kevés tej, a töltelékhez 75 dkg tehéntúró, 25 dkg porcukor, 10 dkg mazsola, egy citrom reszelt héja, 1 csomag […]

MIT FŐZZEK MA? – PÁRIZSI KELKÁPOSZTA
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – PÁRIZSI KELKÁPOSZTA

2021-06-09 Pistike MIT FŐZZEK MA? – PÁRIZSI KELKÁPOSZTA bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Párizsi kelkáposzta Hozzávalók: 80 dkg kelkáposzta, 3 tojás, 15 dkg liszt, 1,5 dl tej, só, olaj a sütéshez. Elkészítés: A kelkáposztát megmossuk, torzsáját kivágjuk. Nyolcadokra szeleteljük, sós vízben megpároljuk. A lisztből, tojásból és tejből sűrű […]

MIT FŐZZEK MA? – PULYKASZÁRNYAS SPAGETTI
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – PULYKASZÁRNYAS SPAGETTI

2021-06-07 Pistike MIT FŐZZEK MA? – PULYKASZÁRNYAS SPAGETTI bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Pulykaszárnyas spagetti Hozzávalók: 2 főtt pulykaszárny, 1 közepes fej vöröshagyma, 4 evőkanál liszt, 1,5 dl húslé (húsleveskockából is készíthető), 1,5 dl tej, 25 dkg spagetti, 10 dkg gomba, 10 dkg parmezán sajt, 10 dkg füstölt […]

MIT FŐZZEK MA? – KARFIOLOS TONHAL
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – KARFIOLOS TONHAL

2021-06-07 Pistike MIT FŐZZEK MA? – KARFIOLOS TONHAL bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Karfiolos tonhal Hozzávalók: 50 dkg tonhal, 50 dkg karfiol, 1 evőkanál liszt, 2 tojás, 2,5 dl tej, 1,5 evőkanál olaj (zsír), só. A karfiolt sós vízben félpuhára főzzük. A tonhalat kisebb darabokra szedjük, és a […]

BURGONYAKROKETT
Burgonya

BURGONYAKROKETT

2021-05-19 Pistike 2

Burgonyakrokett Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2 dkg margarin, 1 dl olaj, 2 db tojás, 1 tk. só, 2 marék liszt, 2 ek. zsemlemorzsa, 0.5 szem szerecsendió. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, héjában, sós vízben puhára főzzük. […]