petrezselyemgyökér

MIT FŐZZEK MA? – MAGYAROS ZÖLDBORSÓLEVES VAJAS GALUSKÁVAL
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – MAGYAROS ZÖLDBORSÓLEVES VAJAS GALUSKÁVAL

2021-07-08 Pistike MIT FŐZZEK MA? – MAGYAROS ZÖLDBORSÓLEVES VAJAS GALUSKÁVAL bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Magyaros zöldborsóleves vajas galuskával Hozzávalók: 60 dkg hüvelyes zöldborsó, 5-5 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 csomó petrezselyem, só, törött bors, 1 mokkáskanál pirospaprika, 3 dkg zsír, 7 evőkanál liszt, 1 tojás, 5 dkg vaj. Elkészítés: […]

HÚSLEVES MARHAHÚSBÓL
Gasztronómia

HÚSLEVES MARHAHÚSBÓL

2021-05-10 Pistike HÚSLEVES MARHAHÚSBÓL bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Húsleves marhahúsból Hozzávalók: 70 dkg marhahús (fartő, szegyhús, borda stb.), 25-30 dkg velős vagy ritkacsont, 2-2 szál sárgarépa, petrezselyemgyökér, zellergumó, karalábé, kellkáposzta, 1 póréhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis fej hámozatlan vöröshagyma, kevés pirospaprika, bors, […]

TEJFÖLÖS BABLEVES
Bab

TEJFÖLÖS BABLEVES

2021-04-30 Pistike TEJFÖLÖS BABLEVES bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Hozzávalók: 25 dkg tarkabab, 1 füstölt sertéscsülök, 1 petrezselyemgyökér, 1 sárgarépa, 1 ek. zsiradék, 1 ek. liszt, 1 ek. apróra vágott vöröshagyma, 1 kák pirospaprika, só, szemesbors, 1 dl tejföl, ecet, csipetke. Elkészítés: A babot […]

MIT FŐZZEK MA? – SERTÉSDIÓ BURGONYAPÜRÉBEN
Gasztronómia

MIT FŐZZEK MA? – SERTÉSDIÓ BURGONYAPÜRÉBEN

2021-04-21 Pistike MIT FŐZZEK MA? – SERTÉSDIÓ BURGONYAPÜRÉBEN bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Sertésdió burgonyapürében Hozzávalók: 1 kg sertésdió, 5 dkg füstölt szalonna, 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 60 dkg burgonya, 10 dkg sajt, 1 tojás, kevés vaj. Elkészítés: Vékonyra szeletelt füstölt szalonnával megtűzdeljük az enyhén megsózott húst. […]

ZÖLDSÉGES BURGONYALEVES
Burgonya

ZÖLDSÉGES BURGONYALEVES

2021-04-07 Pistike ZÖLDSÉGES BURGONYALEVES bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Zöldséges burgonyaleves Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 10 dkg vöröshagyma, 10 dkg petrezselyemgyökér, 5 dkg zellergumó, 2 gerezd fokhagyma, 1 csomó petrezselyem, só, törött bors, 1 evőkanál zsír. Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockára vágjuk. A […]

konyha mit főzzek nő
Gasztronómia

LUDASKÁSA

2021-03-31 Pistike 1

Ludaskása Hozzávalók: 1 csomag libaaprólék, 25-30 dkg rizs, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, só, 8-10 szem bors, 1 evőkanál libazsír. Elkészítés: A libaaprólékot feldaraboljuk, sós, zöldséges vízben, néhány szem borssal megfőzzük, majd kiszedjük a […]

konyha 1605632518 4357puc7u5
Gasztronómia

VADBECSINÁLT LEVES

2021-03-15 Pistike 1

Vadbecsinált leves Hozzávalók: 50 dkg nyúlaprólék, 10 dkg liszt, 3 babérlevél, 10 dkg petrezselyemgyökér, 10 dkg sárgarépa, 5 dkg zellergumó, 35 dkg burgonya, 3 tojás, pirospaprika, 6 dkg zsír, 14 dkg rizs, pici ecet, zellerlevél, […]

konyha sütő férfi kisfiú
Csirke

FOJTOTT CSIRKE

2021-02-14 Pistike FOJTOTT CSIRKE bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Fojtott csirke Hozzávalók: 1 csirke (80-90 dkg), 50 dkg burgonya, 10 dkg vöröshagyma, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg petrezselyemgyökér, 5 dkg zellergumó, 2 teáskanál só, 1 mokkáskanál bors, 1 csomó petrezselyem, 4 tojássárgája, kevés szerecsendió, […]

Római tál
Gasztronómia

SERTÉSRAGU RÓMAI TÁLBAN

2021-01-24 Pistike SERTÉSRAGU RÓMAI TÁLBAN bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 30 dkg sárgarépa, 20 dkg petrezselyemgyökér, 15 dkg vöröshagyma, 1 csomó petrezselyem, 1 karalábé, 1 evőkanál zsír, 2 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors. Elkészítés: A húst apró kockákra vágva, kevés […]

mit főzzek ma
Mit főzzek ma?

MIT FŐZZEK MA? Székely gomba – (Teljes méretért, szövegért katt a képre!)

2020-06-02 Pistike MIT FŐZZEK MA? Székely gomba – (Teljes méretért, szövegért katt a képre!) bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

SZÉKELY GOMBA Hozzávalók: 50 dkg gomba, 25 dkg sárgarépa, 25 dkg petrezšelyemgyökér, I fej vöröshagyma, I dl tejföl, só, pirospaprika, törött bors. Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát zsírban megfonnyasztjuk, megszórjuk egy kevés pirospaprikával, beletesszük a […]