Imádni fogjuk ezt a hűsítő, nyári italt!
1 literhez a hozzávalók:
1 liter víz
2 citrom
3 evőkanálnyi levendula virág (lehetőleg friss)
4-6 evőkanálnyi cukor/méz
Elkészítése: Egy csészébe 3 evőkanálnyi levendula virágot teszünk. 2dl forrásban lévő vízzel leöntjük. 20 percig állni hagyjuk. Műanyag teaszűrőn átszűrjük egy kancsóba. (Gyógynövény teák készítésénél ne használjunk fém szűrőt. ) 2 citromot kifacsarunk és a kancsóba öntjük. A citrom levétől halvány rózsaszínes színt kap. 4-6 evőkanálnyi cukrot vagy mézet tesztünk még a kancsóba. Jól elkeverjük és felöntjük 8 dl vízzel vagy szénsavas ásványvízzel. Citrom karikával, jégkockával, levendula virággal díszítőbe kínáljuk. Frissítő, nyugtató, és mennyei finom.
A levendula nyugtató, lazító, fertőtlenítő hatása közismert, gyakran alkalmazzák nyugtalanság, alvászavarok, idegi alapú gyomor- és bélbántalmak kezelésére, elősegíti többek között az egészséges, felfrissülést hozó alvást. Epetermelést fokozó, emésztést elősegítő, görcsoldó, szélhajtó, vizeletürítést elősegítő hatással is rendelkezik.
Forrás: haromhatar.hu
A nyitókép illusztráció.
