Almás töltött karaj
Hozzávalók: 80 dkg kicsontozott rövidkaraj, 7 szelet sajt, 1 alma, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, 5 dkg parmezán sajt, grillfűszer, fokhagymasó (vagy fokhagymapor és só), gyömbér por.
Elkészítés: A sovány karajt úgy vágjuk be, hogy majd nyolc szelet legyen belőle, de egyelőre a hús egyben maradjon. Az almát megtisztítjuk, és hét szeletbe vágjuk. A karaj minden vágatába alma- és sajtszeletet dugunk, és a húst kívülről grillfűszerrel, fokhagymasóval meg gyömbérporral dörzsöljük be. A vajjal egy akkora alufóliadarabot kenünk ki, hogy a karajt belecsomagolhassuk, majd egy zománcos tepsire fektetve, a forró sütőbe toljuk, és megsütjük. Végül a húst tűzálló tálra fektetjük, a fóliában levő levét a tejföllel meg reszelt sajttal simára keverjük, és a pecsenyére öntjük. A sütőbe visszatolva addig sütjük, amíg meg nem pirul.
Burgonyapürével tálaljuk.
A kép illusztráció!
MINDÖSSZE KÉT KATTINTÁS ÉS MÁR
OLVASHATJA IS A PISTIKE VICCMAGAZINT!
Kattintson az Előfizetés vagy a Bejelentkezés gombra.
https://laptapir.hu/magazin/pistike
MÁSOK MOST EZT OLVASSÁK!
EROTITKOK – NEM KUKORICÁZTUNK… – MEGPRÓBÁLTUNK CSENDBEN MARADNI – VISSZATÉRVE A TÖBBIEKHEZ, AZOK SEJTELMESEN MOSOLYOGVA NÉZTEK RÁNK
EROTITKOK – ÉLVEZETES SZOLÁRIUM – ANDEE
https://pistike.hu/erotitkok/elvezetes-szolarium-andee/
EROTITKOK – REGGEL A FÉRJEM KÉNYEZTETETT, MAJD A SZERETŐM VADUL LERENDEZETT – ANDEE
https://pistike.hu/erotitkok/reggel-a-ferjem-kenyeztetett-majd-a-szeretom-vadul-lerendezett-andee/
PUSKÁS PETI ELJEGYEZTE DALLOS BOGIT
https://pistike.hu/bulvar/puskas-peti-eljegyezte-dallos-bogit/
MÁDAI VIVIENBEN A BARÁTAI TARTJÁK A LELKET
https://pistike.hu/bulvar/madai-vivienben-a-baratai-tartjak-a-lelket/
A DAL 2021 – AZ ELSŐ ELŐDÖNTŐ AKUSZTIKUS PRODUKCIÓKKAL SZOMBATON
https://pistike.hu/bulvar/a-dal-2021-az-elso-elodonto-akusztikus-produkciokkal-szombaton/
