TÖLTÖTT HÚSTEKERCS

Töltött hústekercs

2021-01-06 Pistike Gasztronómia, Mit főzzek ma?, Sertés 1

IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE!

A töltött hústekercs amolyan ,,téli" étel. Többszőr elkészítettük már, a kisfiam kedvence.

 

Email*
Név*

A töltött hústekercs amolyan ,,téli” étel. Többszőr elkészítettük már, a kisfiam kedvence.

Hozzávalók: 4 szelet sertéscomb, 5 dkg zsír, 1 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg párizsi (olasz szalámi), 1 csomó petrezselyem, 1 evőkanál tejföl, 2 tojás, só, késhegynyi törött bors, 1 csapott evőkanál pirospaprika.

Elkészítés: Összegyúrjuk az apróra vagdalt keményre főtt tojásokat, felvágottat, petrezselyemzöldet egy kiskanálnyi reszelt vöröshagymával, a tejföllel, sóval meg törött borssal és a négy, alaposan kivert hússzeletre osztjuk. Összegöngyöljük, fogvájóval megtűzzük, nehogy szétnyíljanak. A zsíron világosra pirítjuk a maradék, apróra vagdalt vöröshagymát, meghintjük a pirospaprikával, megforgatjuk. benne a hústekercseket. Megsózzuk és egy kevés vízzel fedő alatt puhára pároljuk, időnként a levében megforgatjuk a pecsenyét. Olyan rövid lével készítjük, akár a pörköltet.

Burgonyapürével és savanyúsággal tálaljuk.

 

Ez is érdekes lehet!

 

KORONAVÍRUSOS BŰNÖZŐK, AVAGY A COVIDIÓTÁK
https://pistike.hu/pistike-nyuuuz/koronavirusos-bunozok-avagy-a-covidiotak/

ÉS ESTÉRE MÁR AZ SEM!
https://pistike.hu/funpic/hazai/es-estere-mar-az-sem/

,,BEER MAGGI” – HÁT EZ MEG MI?!
https://pistike.hu/pistike-nyuuuz/beer-maggi-hat-ez-meg-mi/

SZÓVAL TE CSAK KUSSOLJ!
https://pistike.hu/funpic/munka/szoval-te-csak-kussolj/

NA, KI CSÓKOLT?
https://pistike.hu/viccek/na-ki-csokolt/

VAGY VALAMI MULATÓS
https://pistike.hu/funpic/doktor/vagy-valami-mulatos/

ÍGY JÁR, AKI TELHETETLEN
https://pistike.hu/viccek/igy-jar-aki-telhetetlen/

Pistike 2024 05 ho39
(Visited 88 times, 2 visits today)

Related posts:

  1. Töltött káposzta
  2. Megnyílik a Rolling Stones első boltja Londonban
  3. A PANDEMIA ÁRNYÉKÁBAN – TÖBB, MINT SZOMSZÉD
This content is available exclusively to members of Pistike2's Patreon at $2 2 or more.

Related Articles

No Picture
Vegyes viccek

Cukros víz

2011-05-10 Arachnotron Vegyes viccek, Viccek Cukros víz bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

A böngészőben tiltva van a javascript használata. Az űrlap ellenőrző funkciói nem fognak jól működni. IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE! A töltött hústekercs amolyan ,,téli” étel. Többszőr elkészítettük már, a kisfiam kedvence.   Email* Név* Két bolond […]

SAVANYÚ TOJÁSLEVES
Gasztronómia

SAVANYÚ TOJÁSLEVES

2021-01-18 Pistike Gasztronómia, Mit főzzek ma? SAVANYÚ TOJÁSLEVES bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

A böngészőben tiltva van a javascript használata. Az űrlap ellenőrző funkciói nem fognak jól működni. IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE! A töltött hústekercs amolyan ,,téli” étel. Többszőr elkészítettük már, a kisfiam kedvence.   Email* Név* Hozzávalók: személyenként […]

TOJÁSGULYÁS
Gasztronómia

TOJÁSGULYÁS

2021-01-25 Pistike Gasztronómia, Mit főzzek ma? TOJÁSGULYÁS bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

A böngészőben tiltva van a javascript használata. Az űrlap ellenőrző funkciói nem fognak jól működni. IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE! A töltött hústekercs amolyan ,,téli” étel. Többszőr elkészítettük már, a kisfiam kedvence.   Email* Név* Hozzávalók: 5-6 […]