Töltött tojás sóskamártásban
Hozzávalók: 1 csomag mirelit sóska, 1 evőkanál zsír, 1 evőkanál liszt, 1 dl tej vagy húslé, 2 dl tejföl, 4 tojás, 1 evőkanál mustár, 2 dkg vaj, 1 csomó petrezselyem, 1 kávéskanál zsemlemorzsa, só, cukor.
Elkészítés: A mártáshoz a zsírban megpároljuk a felengedett sóskát. Többször megkeverjük. Ha zsírjára sült, meghintjük liszttel, föleresztjük tejjel vagy húslével, majd tejföllel. Izlés szerint sózzuk, cukrozzuk. A kész, sűrű mártást egy tűzálló tálba tesszük. A kemény tojásokat félbevágjuk, sárgájukat kiszedjük, elkeverjük a mustárral, egy kanál zsemlemorzsával, vajjal, vágott zöldpetrezselyemmel, és ízlés szerint megsózzuk. A fél tojásfehérjéket megtöltjük ezzel a töltelékkel. Ha marad a töltelékből, kis gombócokat formálunk belőle, morzsában meghempergetjük, és a töltött fél tojásokkal együtt a mártásba helyezzük. A sütőben jól felforrósítjuk.
A kép illusztráció!
MINDÖSSZE KÉT KATTINTÁS ÉS MÁR
OLVASHATJA IS A PISTIKE VICCMAGAZINT!
Kattintson az Előfizetés vagy a Bejelentkezés gombra.
https://laptapir.hu/magazin/pistike
OLVASS TOVÁBB!
SZAKADÉK
https://pistike.hu/viccek/szakadek/
STOLLÁR FANNY MIATT SZAKÍTOTT FUCSOVICS MÁRTON?
https://pistike.hu/bulvar/stollar-fanny-miatt-szakitott-fucsovics-marton/
AMERIKAI KARRIER VÁR TÓTH ANDIRA
https://pistike.hu/bulvar/amerikai-karrier-var-toth-andira/
JÓ MUNKÁT!
https://pistike.hu/funpic/jo-reggelt/jo-munkat/
REPUBLIC ÉS BAGOSSY NORBERT A DAL 2021-BEN
https://pistike.hu/bulvar/republic-es-bagossy-norbert-a-dal-2021-ben/
VESZTES LOTTÓNYERTES
https://vicclap.blogspot.com/2021/02/vesztes-lottonyertes.html
