Hozzávalók: 40 dkg szárított lebbencstészta, 3 evőkanál olaj (zsír), egy kis fej vöröshagyma, 40 dkg burgonya, pirospaprika.
Elkészítés: A zsíradékot megforrósítjuk és a kétforintos nagyságúra széttört lebbencstésztát benne zsemleszínűre pirítjuk. (A lebbencs egyszerű gyúrt tészta, vékonyra kinyújtva.) Közben hozzáadjuk a reszelt hagymát, paprikával megszórjuk és kétszer annyi vízzel felengedjük. Beleteszszük a karikákra vágott nyers burgonyát, megsózzuk és befedve csendesen főzzük, majd a tűzhely szélére húzva duzzadni hagyjuk, amíg a levét teljesen felszívja. Nem keverjük, hanem az edényt rázogatjuk és végül gyengén lesütjük, hogy a tészta szikkadt legyen.
Savanyúsággal tálaljuk.
Mások ezt is olvassák most!
KISZÍVOTT NYAKKAL JÖTT HAZA…
https://pistike.hu/erotitkok/kiszivott-nyakkal-jott-haza/
FINCSI CSEPPEK – PÁRBAN CAM-BAN – ANDEE
https://pistike.hu/erotitkok/fincsi-cseppek-parban-cam-ban-andee/
KÓRHÁZI SZTORI – ÉS JÖTT A NŐVÉR… – ORÁLIS EMLÉK
https://pistike.hu/erotitkok/korhazi-sztori-es-jott-a-nover-oralis-emlek/
OSZTÁLYKIRÁNDULÁS – TÖVIG MERÜLTEM EL A GYÖNYÖRŰ TANÁR NÉNIBEN…
https://pistike.hu/erotitkok/osztalykirandulas-tovig-merultem-el-a-gyonyoru-tanar-neniben/
A MUNKATÁRS – AKKOR JÖTT, AMIKOR NEM VOLT OTTHON A FÉRJEM – FELAJÁNLKOZTAM NEKI – ELÉRTEM A CÉLOM
https://pistike.hu/erotitkok/a-munkatars-akkor-jott-amikor-nem-volt-otthon-a-ferjem-felajanlkoztam-neki-elertem-a-celom/
GYORSULÁSI VERSENYEN – MÁMOROS ÉJSZAKA
https://pistike.hu/erotitkok/gyorsulasi-versenyen-mamoros-ejszaka/