Marhafartő paradicsommártással
Hozzávalók: 75 dkg marhafartő, 8 dkg füstölt szalonna, 3 gerezd fokhagyma, só.
Elkészítés: A szép sovány marhafartőt megsózzuk, és összezúzott fokhagymában meghengergetett szalonnacsíkokkal megtűzdeljük. Lábosba tesszük, leöntjük annyi forró vízzel, amennyi a húst félig ellepi, és kis lángon, fedő alatt, többször megforgatva puhára pároljuk. Ha vizét elfőtte, pótoljuk, végül rövid lére, majdnem zsírjára sütjük.
Paradicsommártás
Hozzávalók: 1 nagy doboz paradicsompüré, 1 kávéskanál vaj, 1 evőkanál liszt, 1 kávéskanál cukor, 1 zellerzöld, só.
Elkészítés: A vajban megpirítjuk a lisztet, kevés hideg vízzel feleresztjük, és a paradicsompüréhez öntjük. Sót, cukrot, zellerlevelet teszünk hozzá. Tűzön tartjuk, amíg megsűrűsődik. Tálalás előtt a zellert kivesszük. A húst felszeleteljük, tálra tesszük, körülöntjük a forró mártással és a hús zsírjával meglocsolva tálaljuk.
Pirított tarhonyát adunk hozzá.
A kép illusztráció!
Ha van egy-két jó vicced, nevetséges mémed, röhögni való karikatúrád, akkor küld el a pistike@pistike.hu címünkre, és mi megosztjuk a weblapunkon, és a Facebookon! Az arra érdemesek pedig a – szerző megjelölésével – akár bekerülhetnek a Pistike viccújság nyomtatott változatába is!
A Pistike viccújság megrendelhető az ország bármely postáján, a hírlapot kézbesítőknél, www.posta.hu WEBSHOP-ban (https://eshop.posta.hu), e-mail-ben a hirlapelofizetes@posta.hu címen, telefonon 06-1-767-8262 számon, levélben a MP Zrt. 1900 Budapest címen.
MINDÖSSZE KÉT KATTINTÁS ÉS MÁR
OLVASHATJA IS A PISTIKE VICCMAGAZINT!
Kattintson az Előfizetés vagy a Bejelentkezés gombra.
https://laptapir.hu/magazin/pistike
Egy lap áráért akár 1000 magazint is olvashat!
NAPI VICCLEVÉL FELIRATKOZÁS
https://pistike.hu/feliratkozas/
MÁSOK EZT OLVASSÁK!
KEKSZ
https://pistike.hu/viccek/keksz/
GÓLYA HOZZA?
https://pistike.hu/viccek/golya-hozza/
FÉK
https://pistike.hu/viccek/fek-3/
ELLENŐRZÉS
https://pistike.hu/viccek/ellenorzes-2/
GELENCSÉR TIMI EGY PASIÉRT FELADNÁ A KARRIERJÉT
https://pistike.hu/pistike-nyuuuz/gelencser-timi-egy-pasiert-feladna-a-karrierjet/
TÖBB MILLIÓT FIZETETT VOLT FELESÉGÉNEK A HÁZIMUNKÁÉRT
https://pistike.hu/pistike-nyuuuz/tobb-milliot-fizetett-volt-felesegenek-a-hazimunkaert/