Udvarhelyi sertésborda
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj (kb. 60 dkg), 60 dkg zöldbab, 1 csomó újhagyma, 20 dkg paradicsom, 1 csomó petrezselyem, 1 evőkanál zsír, 5 evőkanál liszt, só, 1 gerezd fokhagyma.
Elkészítés: A zöldbabot megtisztítjuk, majd egészben hagyva sós vízben megfózzük és leszűrjük. A hagymát karikákra, a petrezselymet finomra, a paradicsomot cikkekre vágjuk. A húst megsózzuk, mindkét oldalát lisztbe mártjuk, kevés forró zsíron mindkét oldalát pirosra sütjük, tálalásig félretesszük. A hús sütéséhez használt zsírban megpirítjuk a hagymát, óvatosan beleforgatjuk a zöldbabot és a paradicsomot. Sóval, zúzott fokhagymával ízesítve 4-5 percig pároljuk, majd a húsra öntve tálaljuk.
Főtt burgonyát adunk hozzá.
CSAPJ LE A 40 OLDALAS PISTIKE VICCÚJSÁGRA A LAPTAPIRON!
https://pistike.hu/pistike/csapjon-le-a-pistike-viccujsagra-a-laptapiron/
MINDÖSSZE KÉT KATTINTÁS A LAPTAPIRON
ÉS MÁR OLVASHATJA IS A PISTIKE VICCMAGAZINT!
Kattintson az Előfizetés vagy a Bejelentkezés gombra.
https://laptapir.hu/magazin/pistike
EGY LAP ÁRÁÉRT 80 FRISS MAGAZIN! A kínálatban megtalálja a Pistike viccújság legfrissebb számát, illetve az archívumot 2015-ig! Kedvenc lapjait online is olvashatja, mobil eszközökön pedig magával viheti, így bárhol, bármikor eléri. Előfizetésével a korábbi megjelenésekhez, további lapokhoz, különszámokhoz is hozzáférhet! Nem szükséges egy évre előre kifizetni az előfizetést, mint a nyomtatott lapoknál, a Laptapiron havonta fizet mindössze 1490 forintot. Előfizetését bármikor megállíthatja és újra indíthatja.
NAPI VICCLEVÉL FELIRATKOZÁS
https://pistike.hu/feliratkozas/
TOVÁBBI CIKKEINK:
MIT FŐZZEK MA? – PÁRIZSI KELKÁPOSZTA
https://pistike.hu/gasztronomia/mit-fozzek-ma-parizsi-kelkaposzta/
MIT FŐZZEK MA? – BABPAPRIKÁS VIRSLIVEL
https://pistike.hu/gasztronomia/mit-fozzek-ma-babpaprikas-virslivel/
FŐ AZ EGÉSZSÉG
https://pistike.hu/funpic/tejlor-napi-karikatura/fo-az-egeszseg-5/
MIKOR LESZ MÁR OLYAN NAGYON JÓ? (Teljes méretért, szövegért katt a képre!)
https://pistike.hu/funpic/mikor-lesz-mar-olyan-nagyon-jo/
MEGVAN A G-PONT? (Teljes méretért, szövegért katt a képre!)
https://pistike.hu/funpic/megvan-a-g-pont/
KÖSZÖNÖM DRÁGA DOKTORNŐ! (Teljes méretért, szövegért katt a képre!)
https://pistike.hu/funpic/koszonom-draga-doktorno/
