HURKÁS KELKÁPOSZTA

Hurkás kelkáposzta

Hozzávalók: 40 dkg véres hurka, 50 dkg savanyú káposzta, 50 dkg kelkáposzta, 10 dkg árpagyöngy (gersli), 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 1 kiskanál őrölt köménymag, só, pirospaprika, 2 evőkanál olaj.

Elkészítés: Az átöblített savanyú káposztát a gerslivel, az apróra vágott kel szívével, a megreszelt hagymával egy kanál zsiradékon fedő alatt gyengén megsózva puhára pároljuk. A kel nagyobb leveleit sós vízzel leforrázzuk, majd lefedve állni hagyjuk, hogy a gőzben kicsit megpuhuljon. A másik evőkanálnyi zsiradékon megsütjük a bőrétől megfosztott hurkát. A tűzálló tál aljára terítjük az őrölt köménynyel megszórt káposzta felét, befedjük hurkamorzsalékkal, megtetézzük a káposzta másik felével, betakarjuk a kellevelekkel. Leöntjük tejföllel, és langyos sütőbe tesszük. Közepes lángon kb. 45 percig sütjük.

A kép illusztráció!

MINDÖSSZE KÉT KATTINTÁS ÉS MÁR

OLVASHATJA IS A PISTIKE VICCMAGAZINT!

Kattintson az Előfizetés vagy a Bejelentkezés gombra.

https://laptapir.hu/magazin/pistike

MÁSOK MOST EZT OLVASSÁK!

EROTITKOK – ÍGY LESZ EGY LESZBI CICÁBÓL VADMACSKA – EKKORÁT MÉG SOHASEM ÉLVEZETT

https://pistike.hu/erotitkok/igy-lesz-egy-leszbi-cicabol-vadmacska-ekkorat-meg-sohasem-elvezett/

EROTITKOK – A SZOMSZÉD FIÚ – VALAMI FRENETIKUS VOLT

https://pistike.hu/erotitkok/a-szomszed-fiu-valami-frenetikus-volt/

EROTITKOK – AZ ELSŐ ALKALOM – A FIÚ EGYRE MERÉSZEBB VOLT

https://pistike.hu/erotitkok/az-elso-alkalom-a-fiu-egyre-mereszebb-volt/

NEM EMBEREK! SEGGFEJEK!

https://pistike.hu/funpic/demotivator/nem-emberek-seggfejek/

VADDISZNÓ

https://pistike.hu/viccek/vaddiszno/

CÁRI EMLÉKVONAT JÁR JEKATYERINBURG ÉS ALAPAJEVSZK KÖZÖTT

https://pistike.hu/pistike-nyuuuz/cari-emlekvonat-jar-jekatyerinburg-es-alapajevszk-kozott/

NYUSZI

https://pistike.hu/viccek/nyuszi-3/

Liked it? Take a second to support Pistike viccújság on Patreon!